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중고급 뷔페 레스토랑을 대변하는 대표적 브랜드이자 스시 및 샐러드로 유명한 무스쿠스(MUSCUS) 강남점에 다녀왔습니다. 매일 식자재를 공급받아 당일 사용 원칙으로 언제나 싱싱한 샐러드, 맞춤식 전채, 즉석요리, 롤스시, 초밥, 오니기리, 디저트 등 100여 가지의 각종 음식을 무한대로 즐길 수 있는 곳입니다. 전반적으로 음식 간이 강하긴 했지만 “맛있게”만든다는 것에 만족했구요, 제주도 흑돼지로 만든 탕수육과 새우튀김 요리가 기억에 많이 남습니다. 2013년7월 현재 여름이벤트를 진행하고 있어 팥빙수무료, 생맥주무료, 4인 이상 방문 시 와인한병 무료 등 더욱 더 다채롭게 즐길 수 있는 무스쿠스 강남점 후기, 지금부터 시작합니다.

 좌석/아기의자
아침/점심/저녁
가격대 중

무스쿠스 강남점
 서울특별시 강남구 역삼동 832-5 디오슈페리움 지하 1층
  동시수용인원
230여명
  평일기준 런치/디너
11:30~15:30
18:00~22:00
 02-556-9393
  뷔페식 레스토랑
 화장실 내부
  주차가능(2시간)
 
 
강남역 인근이라 조금 복잡하긴 합니다만 차를 가지고 오실 거면 무스쿠스가 위치한 건물 뒤쪽의 일방통행으로 난 도로를 따라 지하주차장에 진입할 수 있습니다.

 
무스쿠스 강남점은 지하1층에 위치.

 
가운데 이미지의 번호가 적힌 곳이 좌석이라고 보시면 되며 최대 230여명 가량 수용가능한 넓은 공간입니다. 오픈된 좌석 뿐만 아니라 모임을 위한 개별실도 꽤 많았으므로 회식자리도 문제없이 커버할 걸로 예상합니다. 샐러드바, 요리, 스시, 즉석면요리 등의 100여개가 넘는 음식들은 매장 가운데를 중심으로 넓게 퍼져 있습니다.

 
돌잔치도 병행하는 듯 전시품들이 있었습니다. 참고하시구요, 앞서 말씀드렸듯 현재 생맥주무제한, 성인4인이상 -> 와인1병 제공, 흑돼지 요리축제(고추장 불고기, 탕수육, 등심돈까스), 통마리연어스테이크(필자가 갔을 땐 없었던 것 같은.. 디너인가?)가 진행중이라 보다 알차게 식사를 할 수 있는 것이 특징입니다.

 
아기 의자는 기본! “아기 전용 식판”도 갖춘 꼼꼼함. 먼저 디저트 종류부터 살펴보겠습니다.

 
디저트의 가짓수나 맛은 10점 만점에 8점 정도 줄 수 있습니다. 과일종류가 조금 더 많았으면 좋겠고, 메인이라 할 수 있는 치즈케익의 밀도도 더 높아졌으면 하는 바램이 있네요. 그래도 쇼콜라케이크, 오렌지쿠키, 검은깨쿠키, 플로랑탱, 티라미스 처럼 흔히 접하지 못하며 맛있는 디저트가 많았습니다. (사족을 붙이자면 뷔페에 쿠키는 좀…)

 
여긴 저의 일행 단골 이었던 특선직화요리 코너 입니다. 한라산이 기른 100% 제주산 돈돼지고기 숙주볶음을 시작으로, 등심돈까스, 고구마튀김, 배가 아무리 불러도 끝까지 들어간다는 새우튀김(!)이 가득합니다. 지금 다시 보니 디너 및 주말공휴일엔 스테이크가 나오는군요.

 
요즘 뷔페 레스토랑에서 빠질 수 없는 피자 및 파스타 그리고 즉석요리 코너도 무스쿠스에 있습니다. 까르보나라, 토마토 파스타 및 소비자가 재료를 직접 골라서 만들 수 있는 쌀국수, 사누끼우동, 돈코츠라멘을 맛볼 수 있으며, 한켠엔 소바도 준비되어 있었습니다.

 
특이하게도 무스쿠스에선 오색경단, 한과도 있었으며, 가볍게 즐길 수 있는 크로와상도 좋았습니다. 다만, 요플레 종류가 플레인 하나이고, 이것저것 커스터마이징 할 수 있는 게 적어서 좀 아쉬웠네요. 음료의 경우 수정과, 식혜부터 탄산, 블루베리웰초, 아이스커피, 오렌지쥬스 등으로 무난한 편이고, 아이스크림은 바닐라 아이스크림 한종류를 제공. 그래도 모든 단점을 상쇄하는 게, 커피를 테이크아웃 해갈 수 있도록 컵을 비치해 놓았단 점이었습니다.

 
와인 별도로 주문 가능하구요, 생맥주가 무제한이라 친구들과 즐기기도 좋고, 배가 불러서 먹기가 좀 힘들긴 합니다만 필요 시 팥빙수도 무료로 먹을 수 있습니다. 다음은 요리 종류를 살펴보겠습니다.

 
색깔 있는 네모 음식이 특히 맛있었던 메뉴입니다. 제주 흑돼지로 만든 탕수육(대박), 폭립&포테이토, 돼지불고기가 그것이고 그 외, 매콤토마토스튜, 유산슬, 매콤야끼우동, 새우볶음밥, 고추잡채, 파스타샐러드, 햄샐러드, 버섯샐러드, 단호박샐러드, 토마토샐러드, 콩샐러드 등등 요리의 퀼러티는 간이 좀 강하다는 것 말고는 흠잡을 때가 없었습니다.

 
역시 인상적인 메뉴 였던 회무침을 필두로 만두, 영양밥, 매생이굴국, 전복죽, 잡채, 각종 국거리 들의 모습.

 
한국인의 입맛을 사로잡는 낙지/조개/오징어 젓갈, 배추김치, 해파리냉채, 육회, 겉절이, 비빔밥 재료들, 우렁강된장, 묵밥 등 토종 음식도 놓쳐선 안됩니다. 여름 별미 물회(형광색 네모 사진)는 단연 강추하는 메뉴!

 
오늘의 하일라이트인 초밥과 스시류 입니다. 무스쿠스가 샐러드 스시 전문 뷔페이기 때문에 종류가 상당히 많습니다. 참치/연어/블런치드새우/농어/초한치다리/다마고/문어/숭어/광어/팡가시우스 초밥들과 케일쌈밥, 스위트스노우롤, 튀김롤 등등 모두 다 먹어보진 못했습니다만 밥 밑간이나 생선 품질이 마음에 들었습니다.

 
다양한 생선초밥과 스시를 즐길 수 있는 무스쿠스 강남점.

 
디너가 아니라서 그런지 스시 종류는 딱 4가지 였어요. 생연어와 참치, 숭어노도, 숭어가 그것. 초장, 와사비 푼 간장 뿐만 아니라 김도 제공되어 다채롭게 먹을 수 있네요.
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

 
돈코츠라멘, 물회, 각종 요리와 샐러드, 디저트 위주로 아주 배부른 점심이었던 것 같습니다. 끝까지 들어가던(?) 고소하고 짭쪼롬한 새우튀김은 너무 좋았구요. 무스쿠스 강남점은 평일런치 25000원 정도라 큰 부담 없이 좋은 분들과 점심을 즐기기에 아주 좋은 맛집이라 생각합니다. 추천합니다.

무스쿠스 강남점, 스시&샐러드뷔페 평일런치후기

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서울특별시 강남구 역삼1동 | 무스쿠스 강남점
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