서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

 

더존 영농조합법인에서 직접 사육, 도축한 국내산 한우만 고집하는 더존한우에 다녀 왔습니다. 대한항공, 아시아나항공을 포함해 외국계항공사들의 회식장소로 사랑받는 이곳은, 서울시와 국가의 각종 위생, 특허 인증*을 받아 믿을 수 있고 퀼러티가 보장된 김포공항맛집입니다. 정육점 식당의 형식을 갖추고 있으면서도(상차람비 받음) 부위별로 메뉴형태 주문이 가능한 고기집이라 가격면에서 조금은 저렴한 면이 있으니 가족외식, 회사회식장소로 고려해 보세요.

*.  HACCP 농림수산식품부 / 무항생제 농림수산식품부 / 소고기관련 특허청 20건 / 무농약 농림수산식품부 / 서울특별시 음식점 위생등급 AAA(유효기간 2015년 12월31일) / 소방안전관리 우수업소 / 서울안심먹을거리 원산지표시 우수음식점 서울특별시 등등

 
필자 입맛엔 등심이 진리인듯…

 테이블/룸
점심/저녁
예산 2인 4만원전후

 더존한우 김포공항점
 서울 강서구 공항동 1373번지 골프포트c동
  동시수용인원
350여명
  10:00-22:00
 02-2064-2000
  포장가능
선물세트
 화장실 내부
  주차가능

 
 
더존한우 김포공항점은 대한항공 본사 건너편 및 골프타운 옆에 위치하고 있으며 네비게이션을 활용하면 찾아가기 어렵지 않습니다. 눈앞에서 비행기가 뜨는 모습을 볼 수 있다는 것도 장점?! ^^

 
메뉴와 가격표 먼저 구경해 보세요. 한우등심은 180g(100g당 10834원)에 19500원이라 고급식당에 비해선 꽤 저렴한 편이고, 한우꽃등심, 육사시미, 안창살, 토시살, 살치살, 육사시미, 육회 등의 대표 한우 고기와 다양한 식사류 예를 들어, 갈비탕, 뚝불, 냉면, 차돌된장찌개 등 선택의 폭이 넓습니다. 선물세트도 절찬리 판매중인데 개인적으론 꼬리반골같은 것 보다 등심세트하나 받고 싶네요.

 
매장안에 들어서면 예약내역과 수상기록이 붙어 있는 로비가 나타납니다. 앞서 설명해 드린 그대로죠?! 자 그럼 안으로 들어가 보겠습니다.

 
정육코너가 초입에 있는 1층은 앉는자리와 창가 테이블 그리고 안쪽에 방을 갖춘 모습입니다. 2층은 주로 예약 및 단체석에 맞는 개별룸과 넓은 자리가 마련되어 있습니다.

 
특히, 외국인 손님들을 대접하기 위해 별실 비슷하게 마련해 놓은 공간이 눈에 띕니다.

 
고기 주문은 메뉴판에 기제된 가격대로 하든지 아니면 정육코너에 와서 눈으로 선도와 상태를 보고 부위와 양을 주문하는 것 모두 가능합니다. 그람수에 따라 가격이 오픈되어 있기 때문에 고기를 살피다 필자처럼 메뉴판엔 없는 592g에 54000원 가량인 한우모듬을 선택할 수도 있습니다.

 
냉장고 주변엔 부위명칭과 도축장명, 등급판정확인서 그리고 더존한우 직영농장 등의 사진을 걸어놨기 때문에 앞선 국가인증과 함께 더욱 품질을 믿을 수 있도록 합니다.

 
한상 차려지면 이런 모습. 자세히 살펴보겠습니다.

 
소고기 먹을 때 잘 어울리는 생양파와 소스, 버섯조림, 김치 그리고 꿀이 올라가 더욱 맛있는 단호박찜, 상추무침, 샐러드, 시원하고 아삭한 백김치, 마늘, 쌈장, 소금으로 이어지는 기본찬과 사진엔 없지만 쌈거리가 등장합니다. 적지도 않고 그러다고 많지도 않은 구성이겠지만 모두 고기와 잘 어울립니다.

 
굉장히 신선해 보이죠?! 차돌박이, 치마살, 안심, 낙엽살, 살치살, 등심 등으로 구성된다고 하는데 차돌은 없었고, 등심은 진리며, 살치살, 낙엽살도 아주 좋았습니다.

 
이미 잘 알고 있는 소고기 맛있게 구워 먹는 법대로 지방으로 잘 달궈진 불판을 닦은 뒤 고기를 올려 한번만 뒤집었습니다. 다만, 다 익혀먹어야 할 사정이 있어 바짝 구웠는데 고기질이 좋아서 그런지 질긴감 없이 씹히는 감이나 육질, 향 모두 아주 좋네요. 롯데몰 김포공항 맛집다운 퀼러티 입니다.

 
다시 고기를 올려선 조금 덜 익혀 먹으니 훨씬 맛있습니다. 쌈이든 그냥먹든, 소고기는 고기 질만 좋으면 어떻게 먹어도 잘 어울리는 것 같습니다. 육즙이나 살살녹는 맛이나 향이나 만족스럽네요.

 
살짝 모자른 감이 있어 등심1인분과 식사(비빔냉면, 갈비탕)을 주문했는데 등심은 정말 익힌 사진 찍을세도 없이 게눈 감추듯 사라졌습니다. 저는 다시 가면 등심만 먹을 듯 싶습니다. 또 하나 칭찬하고 싶은 건 맵지않게 시원하고 새콤하게 나온 비빔냉면이겠네요. 양도 굉장히 넉넉하고 고기와도 잘 어울리는데다 무엇보다 매운느낌이 없어 아주 깔끔합니다.

 
진짜갈비와 각종 소고기, 계란, 당면, 대추 등 몸에 건강한 재료가 가득한 갈비탕은 진하고 한약냄새가 살짝나는 국물맛이 좋아 식사메뉴로 추천해 드립니다. 가격대비 상당히 알찹니다.

 
후식으로 등장한 수정과 모습
 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
한우암소 더존한우 항공사회식장소 김포공항맛집

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저렴하게 아이스크림을 사서 마무리 할 수 있었습니다. 공항동맛집 더존한우 김포공항점은 접근성이 좋은 위치와 상대적으로 저렴한 가격, 알찬 양과 질 높은 소고기 품질 등 다양한 면에서 소중한 분 모실 때 좋은 곳이라 생각합니다. 모임할 때 더존한우를 기억해 보세요. 칭찬받으실 겁니다.

 

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서울특별시 강서구 공항동 | 더존한우 김포공항점
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