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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

 

무한리필이라 하면 고기 맛과 질이 대부분 떨어지기 마련이라 선호하는 편은 아닌데, 양천지는 상당히 많이 갔던 것 같습니다. 가격 대비 다양한 고급 부위를 맛볼 수 있을 뿐더러 질도 괜찮거든요. 양천지 삼성점의 경우 회식겸 모임겸 해서 4~5번 정도 갔던 것 같고, 이번엔 와이프랑 송파점에 두 번째로 다녀왔습니다. 여긴 사장님을 포함해 직원분들이 너무 친절하셔서 기억에 남는 맛집입니다. 친구들과 술한잔 하기도 좋고, 지인과 모임자리로도 손색없는 양천지 방이점을 소개시켜 드려요.

 가족/연인/회식
점심/저녁
가격대 중

양천지 송파점
 서울 송파구 방이동 68-10
  동시수용인원
150여명
  11:30~23:00
 02-418-3199
  조건부실내흡연가능(아이가 없을시)
 화장실 내부
  주차가능
(발렛무료)
 
 
강북에서 넘어온 탓에 석촌호수 사거리를 지나 좌회전 한번, 방이삼거리에서 또 다시 좌회전/우회전을 거쳐 매장앞에 주차했습니다. 뚜벅이 모드로는 8호선 잠실역 10번출구로 나와서 좀 걸어야 하지요. 주차는 발렛을 지원하며 무료라 부담 없음.

 
점심특선을 드실 게 아니면 3가지 종류의 무한리필세트가 선택의 전부입니다. 무한리필A세트는 양+대창+양념우삼겹+떡갈비가, 무한리필B세트는 이에 더해 양념갈비+등심주물럭+식사(냉면, 국수, 된장+누룽지 택1)가 추가되고 마지막 C의 경우 등심이 더해지죠. 사실 고기만으로 충분해 식사생각이 잘 나지 않으니 저렴하게 가려면 A를 권장하며, 냉면한그릇이라도 드셔야 마무리가 되시거나 등심이 없더라도 등심주물럭만으로도 충분하다면 B도 괜찮습니다.

 
1층은 40~50명 정도 수용가능한 크기인데 자리가 비좁지 않고 테이블도 넓어 식사하기 좋습니다. 다만, 환기가 안된다는 게 큰 단점인데요, 고기 타는 연기가 아닌 고기자체냄새가 온몸에 베길 정도로 많이 납니다. 삼성점도 그런 경향이 있긴 한데 양천지송파점은 어느 정도 각오를 하셔야 합니다. 식사 전 비닐하나 담아서 외투는 담아두시는 게 정신적으로 유리합니다.

 
저녁 5시부터 오픈되는 2층에서 식사하신다면 조금 냄새를 덜 순 있습니다. 앉는 좌석이라 아이들과 함께하기도 편하구요.

 
지난번에 갔을 땐 아직 정비되지 않았던 테라스 좌석이 이렇게 멋있는 모습으로 바뀌어져 있더라구요. 가을날 친구데리고 한번 여기에 앉아 술한잔 하고 싶단 생각이 들었습니다.

 
새로운 모습 또 하나는, 메뉴판닷컴 인증 베스트레스토랑 선정상패가 달려 있다는 것이었지요. 사장님 서비스보면 몇 개를 더 받아도 모자라지 않는다고 느껴집니다.

 
아기용 그릇과 스푼은 기본.

 
한상차려지면 이런 모습. 좀 더 자세히 살펴볼께요.

 
떡갈비는 양념이 진하지 않고 잘 베어 맛이 담백하므로 남녀노소에게 모두 어필할 맛이며(무한리필 대상인건 매한가지!), 달달해서 고기와 잘 어울리는 양파절임, 시원한 묵국(지난번과 달라진)과 계란콩나물탕(신규) 상추무침, 물김치, 송파점만의 자랑인 연어회무침이 나옵니다. 계절 탓인지 예전에 맛있게 먹었던 홍합탕은 없었네요.

 
연어회무침을 맛보고 있으면 우삼겹이 익을 타이밍과 맞게 되는데, 간이 잘 베어 있고 고기가 얇아 게눈 감추듯 사라집니다. 빨리 빨리 고기를 흡입하고 싶을 때 적합한 메뉴.

 
저는 우삼겹, 양, 대창, 양념갈비, 등심주물럭 위주로 먹었는데 양/대창은 익는시간이 오래걸리니 한쪽에 깔아두시고 나머지 고기들은 익는대로 드시되 다 익으면 불판양쪽에 올려두면 타지 않고 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 안바쁜시간대엔 직원분께서 알아서 잘라주고 익혀주시니 먹기도 편하네요. 양/대창은 웬만한 전문점보다 더 부드럽고 쫄깃쫄깃한게 맘에 쏙 들었는데 고기에 물려서 지쳐가시면 술안주로 부담도 안되고, 계속 시키기엔 대창이 가장 좋은 듯 싶습니다.

 
양념갈비는 접시에 길게 두 줄이 말려 나오는데, 정성스레 가한 칼집 사이사이로 맛있는 소스가 잘 스며들어 고기를 먹을 때 그 맛이 은은한데다, 그렇다고 너무 옅지 않아서 괜찮았습니다. 

 
신규로 추가된 등심주물럭이 부드러운 맛을 가져 더욱 만족스러웠던 것 같고 돌이켜 보면 대창이니 양념갈비니 어느 부위하나 마음에 안드는 게 없었습니다. 무한리필 매력이 뭐던가요?! 특정한 부위만 달라고 하셔도 눈치보실 것 없이 마음 것 달라고 할 수 있다는거! 단, 음식물쓰레기를 감안해 남기시면 안된다는거!

 
마지막은 가볍게 물냉면 한그릇만 주문했네요. 깨와 콩가루가 가득 들어가 고소함은 물론 시원한 국물맛이 일품입니다. 누룽지도 참 깔끔했던 기억이 나니 참고해보세요.

 
방이동의 화려한 맛집 중에서 어디로 가야할지 고민 있으셨던 분들은 오늘 소개해 드린 양천지 송파점을 주목해 보세요. 친절한 직원들, 사장님이 직접 서빙하는 반찬, 무한리필 고기까지 회식과 모임 음식점으로 손색없는 곳입니다. 직장인들은 점심특선으로 한번 드셔보고 평가해 보셔도 좋을 것 같단 생각입니다.

 
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

 [잠실역맛집]양천지 송파점-양/대창/갈비/등심 모든 부위가 맛있어 추천하는 무한리필고기집(서울특별시 송파구 방이동 68-10)
 
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서울특별시 송파구 방이2동 | 양천지 송파점
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료


KBS 개그콘서트 발레리노 4인방을 앞세운 마케팅으로 주목받고 있는 양천지. 이번엔 송파점에 다녀와 봤습니다. 점심메뉴보다 직장회식, 모임에 잘 어울릴법한 세트에 시선이 가는 이곳은, 최근에 다녀본 무한리필 고기집 중 단연 질과 맛이 우수했던 맛집입니다. 메뉴는 총 3가지로 양 + 대창 + 양념우삼겹 + 떡갈비는 기본(A세트), 금액에 따라 양념갈비+식사(냉면, 된장+누룽지, B세트) 또는 양념갈비+등심+식사(C세트)를 원하는대로 주문할 수 있게 됩니다. 굳이 식사 없이 술과 함께 드시려면 A, 양념갈비와 식사를 모두 챙기고 싶다 하시면 B나 C로 가시는 게 현명하지요.

질 좋고 맛 좋은 무한리필은 양천지, 서비스까지 생각하면 송파점!
 
양천지 송파점 서울특별시 송파구 방이동 68-10 1층
지하철로는 잠실역 8호선 10번출구를 이용해 방이동먹자골목으로 이동하시면 되며, 매장앞 15대 정도의 주차공간이 마련되어 있어 차량으로도 불편함이 없습니다. 발렛비는 따로 없고 사장님이 직접 파킹해 주십니다.
 
2층으로 구성된 양천지 송파점의 매장전경. 먼저 동영상으로 살펴보겠습니다.
(아래 동영상이 나오지 않으면 블로그 원문을 참조해주시기 바랍니다.
http://blog.naver.com/naspire)

 
오픈한지 얼마 안된 매장답게 가구나, 인테리어는 모두 깔끔하며, 환기시설도 잘 갖춰져 있습니다. 1층엔 주방과 50석 가량의 좌석이 마련되었고 자리가 좀 붙어 있다는 게 흠이지만 식사하는 데 큰 지장은 없는 수준입니다.
 
가림막으로 가리지 않고 오픈된 주방 모습, 한눈에도 청결해 보입니다.
 
초저녁임에도 손님이 바글바글 하더라구요. 아무리 환기시설이 좋아도 고기굽는 집에선 냄새가 베기기 마련이라 2층으로 올라갔습니다.
 
요 계단을 이용하면…
 
2층으로 연결됩니다. 방 구조라 가족과 식사하기에도, 편하게 앉아 친구와 술한잔 주고 받기에도 좋습니다.
 
겨울이라 짐 쌓아놓고 개방을 안해서 그렇지, 연결된 야외테라스는 나중엔 서로 자리 잡으려고 할 듯.. 비닐을 하나 달라고 해서 코트도 담았습니다.
 
2인이서 주문한 세트메뉴B의 경우 양+대창+양념우삼겹+떡갈비에 추가로 양념갈비+식사(냉면, 된장+누룽지)가 무한대로 나오는 메뉴로서, 한상 차려지면 위와 같은 모습이 됩니다. 자세히 살펴볼께요.
 
반찬만으로도 그저 후덜덜!! 떡갈비는 애들이 너무 좋아할 듯 하며(무한리필 대상인건 매한가지!), 달달해서 고기와 잘 어울리는 양파절임, 시원한 냉국과 상추무침, 물김치, 홍합탕이 식사를 맛있게 먹을 수 있는 훌륭한 조력자역할을 해냅니다. 그런데 흥미로운 건 저 연어회무침이지요.
 
고기 위주로 먹다보면 입안이 텁텁할 까봐 송파점에서 취급하는 반찬이랍니다. 삼성점 같은 경우엔 순두부를 통째로 집어넣은 통큰 순두부 찌개를 내어오더니 이곳은 또 이곳만의 매력이 있습니다. 참고하셨으면 하며 오른쪽 사진은 떡갈비 모습으로 역시 양념이 진하지 않고 잘 베어 맛이 담백합니다. 전체적인 모습을 동영상으로 한번 구경해 보세요.
(아래 동영상이 나오지 않으면 블로그 원문을 참조해주시기 바랍니다.
http://blog.naver.com/naspire)

무한리필이라고 깨작깨작 주는 거 없습니다. 큰 접시에 가득담아 나옵니다. 우선 갈비대신 양념우삼겹, 양, 대창이 올라가는데 본래 손님이 굽고 자르고 해야 하지만 안바쁜시간대엔 직원분께서 알아서 잘라주고 익혀주시니 먹기가 편합니다. 특히, 저 불판양쪽은 고기가 익으면 한쪽에 올려놓고 먹을 수 있는 공간이라 유용!
 
양대창이 노릇노릇 익어가는 동안…
 
먼저 익은 양념우삼겹을 요로코롬 맛있게 먹었습니다. 간이 잘 베어 있고 고기가 얇아서 게눈 감추듯 사라집니다.
 
양/대창은 웬만한 전문점보다 더 부드럽고 쫄깃쫄깃한게 맘에 쏙 들었는데 고기에 물려서 지쳐가시면 술안주로 부담도 안되고, 계속 시키기엔 양/대창이 확실히 좋은 듯 싶습니다. 원래 술 안먹으려고 갔다 대창 보고 복분자를 시킬 수 밖에 없었다는…
 
어찌 이걸 보고 술이 생각나지 않을 수 있을런지.. 쫄깃쫄깃, 고기는씹어야 제맛이지잉~
 
제일 만족스러웠던 양 모습
 
양념갈비 같은 경우 길게 두 줄이 한접시에 나오는데, 정성스레 가한 칼집 사이사이로 맛있는 소스가 잘 스며들어 고기를 먹을 때 그 맛이 은은한데다, 그렇다고 너무 옅지 않아서 나름 괜찮았습니다. 돌이켜 보니 대창이니 양념갈비니 어느 부위하나 마음에 안드는 게 없네요. 무한리필 매력이 뭐던가요?! 특정한 부위만 달라고 하셔도 눈치보실 것 없이 마음 것 달라고 할 수 있다는거! 단, 음식물쓰레기를 감안해 남기시면 안된다는거!
 
큼직하고 부드러워 질감이 좋았던 양념갈비
 
고기만으로도 이미 포화상태였지만 결국 식사까지 주문하고야 말았습니다. 냉면 그리고 된장+누룽지를 사이좋게 하나씩! 시원한 국물맛이 일품인 물냉면은 칡을 갈아넣은 듯한 쫄깃한 면발과 오이 계란이 들어 있었습니다.
 
된장국은 밥 대신 누룽지가 포함되는 형식이며 첨가물 없이 우려낸 누룽지 맛 본연의 깔끔함이 고기로 얼룩진 입안을 깨끗하게 정화시켜주는(?) 듯한 느낌입니다. 간이 싱겁다 싶으면 맛있는 찌개 한수저와 함께하시면 그만이고요.
 
방이동의 화려한 맛집 중에서 어디로 가야할지 고민 있으셨던 분들은 오늘 소개해 드린 양천지 송파점을 주목해 보세요. 친절한 직원들, 사장님이 직접 서빙하는 반찬, 무한리필 고기까지 회식과 모임 음식점으로 손색없는 곳입니다. 직장인들은 점심특선으로 한번 드셔보고 평가해 보셔도 좋을 것 같단 생각입니다.
 
 
 
Reviewed by 김동욱 /
kaspire@paran.com / What’s Next?
 
  [방이동맛집/회식추천]양천지 송파점-먹자거리에 있는 양/대창/갈비/등심 무한리필고기집(서울특별시 송파구 방이동 68-10)
 
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KBS 개그콘서트 발레리노 4인방을 앞세운 마케팅으로 주목받고 있는 양천지 삼성점에 다녀와 봤습니다. 점심식사와 구이보다 무한리필 메뉴에 더 시선이 가는 이곳은 경쟁업체 대비해 부위에 관계없이 고기질과 맛이 우수한 것이 장점입니다. 무한리필 메뉴는 총 3가지로 양+대창+우삼겹+떡갈비는 기본, 금액에 따라 양념갈비+식사(냉면, 누룽지, 국수) 또는 양념갈비+등심+식사를 마음 것 주문할 수 있게 됩니다. 최근에 다녀본 무한리필 고기집 중 단연 질과 양 자체가 우수했던 양천지 삼성점으로 함께 가보시죠.

양천지 삼성점
 서울특별시 강남구 삼성동 148-15번지(한국촌 2층 구 달리세 자리)
  100석이상
  11:30 ~ 14:30
17:00 ~ 22:00
 02-564-9048
  질 좋은 고기 무한리필 전문점
 삼성역 5번출구
15분거리
  매장 앞 주차가능(10대이상)

 
원산지 표시 (2011년 11월 5일 기준)
대창 (호주/미국) | 우삼겹 (미국) | 갈비 (호주/미국) | 떡갈비 (호주/뉴질랜드) | 등심 (미국)

 
매장앞에서 오크우드, 도심공항터미널, 현대백화점 쪽을 바라본 사진
 
서울특별시 강남구 삼성동 148-15번지
저처럼 삼성동에 직장을 가진 분들은 ‘구 달리세’자리 혹은 ‘한국촌’으로 오시면 쉽게 찾을 수 있고 초행길일 경우 삼성역 5번출구로 나와 현대백화점을 끼고 우회전 후 봉은사교차로 방향으로 직진하시다 보면 오크우드 카지노 건너편에 위치한 양천지가 눈에 들어옵니다.

 
건물 앞 주차를 무료로 지원하니 차량방문 역시 불편함이 없어요.

 
점심 특선 구성이 꽤 괜찮으므로 무한메뉴가 부담스러우신 근처 직장인들에게 추천합니다
등심주물럭+일품요리 2가지+탕,찌개+영양밥이 9900원 / 생등심+일품요리3가지+탕,찌개+영양밥 12900원
 
 
양천지 삼성점에선 오픈 기념 행사로 한우 육회를 서비스로 제공중입니다(기한은 미정 ^^)
 
 
이제 오픈한지 1주일 조금 넘은 매장답게 가구나, 인테리어는 매우 깔끔한 상태이며 움직이는 동선을 고려해 자리와 자리사이의 충분한 공간을 확보하여 여유가 느껴집니다. 수용인원은 적어도 100명이상 입니다.

 
다만, 양천지가 들어서기 전에 있던 고기집을 다녀본 경험에 비춰보면, 분명 그 때 보단 덜하지만 환기부분에 아쉬움은 있습니다. 한가한 시간대에 방문하여 3~4팀 밖에 없는 관계로 환풍기를 모두 켜지 않은 게 아니라면, 냄새가 잘 빠진다는 느낌이 들진 않았거든요. 특히, 저는 창문까지 갖춘 방에 앉아있었고 제가 있던 테이블만 고기를 구웠음에도 불구하고 옷에 냄새가 베겼습니다. 이 부분은 개선 되었으면 하는 바램입니다.

 
청결한 주방모습 그리고 다양하게 준비된 음료/주류들
 
아이가 있는 관계로 방으로 배려해 주셔서 안쪽에 자리를 잡았습니다. 사진 오른쪽에 보이는 칸막이를 걷어내면 또 방이 있을 것 같은데 정신없어서 확인을 못해봤네요.

 
저희는 C세트 그러니까, 양+대창+우삼겹+떡갈비에 양념갈비+등심+식사(냉면, 누룽지, 국수)가 포함된 메뉴를 주문했습니다. 사진은 기본찬과 함께 나온 고기들로서 자세히 살펴보기로 할께요.

 
동치미국물, 상추무침, 배추가 테이블 좌측에, 각종 그릇과 소스가 곁들여진 양파가 우측에 자리를 잡습니다.

 
시원하고 달달해서 고기와 잘 어울리는 양파
 
앞서 언급한것처럼 양천지 삼성점에선 오픈 기념 행사로 한우 육회를 서비스로 제공중인데 언제까지 주시냐고 여쭤보니 아직 기한이 정해지진 않았다고 합니다. 같은 가격을 내고 비싼 육회를 공짜로 먹을 수 있으니 삼성점에 가셔야 할 이유는 충분합니다. ^^

 
순두부를 통째로 집어넣은 통큰 순두부 찌개!

 
떡갈비 역시 무한리필 대상인건 매한가지! 양념이 진하지 않고 잘 베어 있으며 맛이 담백합니다.


 
무한리필이라고 깨작깨작 주는 거 없습니다. 큰 그릇에 가득담아 나옵니다.

 
고생하지 않아도 직원분께서 알아서 잘라주고 익혀주시니 먹기가 편하다는 점도 양천지가 가진 장점.

 
사진을 찍느라 한쪽만 너무 태워먹었는데 그래도 맛이 굉장하네요. 웬만한 전문 막창집보다 더 부드럽고 적당히 쫄깃한게 정말 맛있었습니다. 고기에 물려서 지쳐가시면 술안주로 부담도 안되고 계속 시키기는 양/대창이 확실히 좋을 듯 싶습니다.

 
양념우삼겹은 다 좋은데, 1인분을 구우면 2인이서 각각 한 젓가락씩 밖에 안나와 리필할 때 많이 달라고 하시는게 유리합니다. ^^

 
뼈가 포함된 부위를 포함해 길게 두 줄이 한접시에 나오는 양념갈비, 정성스레 가한 칼집 사이사이로 맛있는 갈비소스가 잘 스며들어 고기를 먹을 때 그 맛이 은은한데다, 그렇다고 너무 옅지 않아서 아주 맛있었습니다.

 
 
고기가 익으면 한쪽에 올려놓고 먹을 수 있는 공간이 불판 양측에 자리하는 특이한 모습.

 
큼직하고 부드러워 더 맛있던 양념갈비
  
식사 도중 도미인지 농어인지 헷깔리는(둘 다 아닐수도..-_-) 큼직하게 썰어진 회가 안주로 제공되었습니다.

 
 
족히 200~250g은 되어 보임직한 접시를 가득채운 등심이 스테이크 마냥 통으로 나옵니다. 와이프 모유 수유 때문에 완전히 익힌 상태였음에도 불구하고 힘줄 일부가 포함된 부위를 제외하곤 질긴 기색없이 육즙도 충분하고 마냥 부드러운 질감 덕분에 매우 만족했던 부위입니다. 돌이켜 보니 대창이니 양념갈비니 어느 부위하나 마음에 안드는 메뉴가 없네요.


 
한번에 끝나면 업체도 섭섭하실까봐(?) 같은 부위들을 한 번더 주문했는데 보통 맛있는 부위만 리필하는 것과 달리 어느 것 하나 찝어서 고를 수가 없더라구요. ^^ 물론, 특정한 부위만 달라고 하셔도 눈치보실 것 없이 마음 것 시키시면 됩니다.

 
고기만으로도 이미 포화상태였지만 결국 식사까지 주문하고야 말았어요. 보통 식사는 별도의 금액을 청구하는 것과 달리 B와 C세트엔 기본으로 포함되어 있답니다.

 
 
된장국은 밥 대신 누룽지가 포함되는 형식이며 첨가물 없이 우려낸 누룽지 맛 본연의 깔끔함이 고기로 얼룩진 입안을 깨끗하게 정화시켜주는(?) 듯한 느낌을 줍니다. 간이 싱겁다 싶으면 맛있는 찌개 한수저와 함께하시면 그만이고요.

 
다대기를 살살 풀어 살짝 매콤한 국물맛이 일품인 물냉면은 칡을 갈아넣은 듯한 쫄깃한 면발과 큼직큼직한 배와 무 그리고 계란이 듬뿍 들어 있습니다.
 
 
삼성동 한복판에서 단일메뉴로 승부하는 매장과 뺨치는 수준의 고기와 서비스를 무한대로 받고 싶다면 양천지는 단연 1순위에 올려놓아도 부족함이 없는 맛집이라 생각됩니다. 회식과 모임 음식점으로 손색없는 양천지를 추천해 드립니다.

 
직장인들은 점심특선에 주목해 보세요.
 

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 [삼성역맛집/회식추천]양천지 삼성점-양/대창/갈비/등심 무한리필고기집(서울특별시 강남구 삼성동 148-15번지)

맛집,삼성역맛집,회식추천,양천지 삼성점,양,대창,갈비,등심,무한리필고기집,서울특별시 강남구 삼성동 148-15번지

 

 

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서울특별시 강남구 삼성1동 | 양천지 삼성점
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40년 동안 전해 내려온 특제소스와 전통조리법만을 사용해, 남녀노소 누구나 선호할만한 부드러운 맛을 자랑하는 ‘강호동 678 갈비찜’ 수내점에 다녀와 봤습니다. 와이프가 수유중이기도 했고, 지난 번에 맛보았던 치즈갈비찜이 기대와 다른 모습을 보여줬던 차라 맵지 않은 일반갈비찜에 도전했는데 결과는 대성공! 사이드 메뉴로는 김치말이 국수와 군만두를 주문했습니다. 맛있는 이야기 지금부터 함께 나눠보시죠.

 강호동 678갈비찜
 경기도 성남시 분당구 수내동 17-1
엑스와이빌딩 1층 105호
  
http://www.678jjim.com
031-715-8678
 수내역2번출구 1분거리
  건물주차 이용가능

 

경기도 성남시 분당구 수내동 17-1 엑스와이빌딩 1층 105호
678찜 수내점은 수내역 2번출구로 나오자 마자 오른편에 자리하고 있어 접근성이 좋습니다. 건물 자체에 주차공간도 마련되어 있어요.
 
 
양질의 갈비찜과 다양한 식사메뉴를 합리적인 가격으로 만날 수 있는 강호동678갈비찜, 영상으로 먼저 만나보시죠.

 
 
와이프 수유 끝나는 날 제일 먼저 먹고 싶은 건 신선한 활어회 그 다음 요 고추갈비찜!!
 
 
여느 지점과 마찬가지로 매장 내부는 깔끔하며, 대략 70~80명 정도 수용가능한 테이블이 준비되어 있습니다. 저는 아가랑 같이 갔는데 조명이 은은해 부담이 없었고 실내가 금연이라 가족끼리 방문 역시 적합해 보입니다.

 
예약을 하면 좀 더 편하게 이용가능, 유아 시트가 준비되어 있답니다
 
위생 종이에 올려진 컵과 수저, 담아먹을 접시를 놋그릇으로 제공하는 등 청결한 환경을 선호하시는 분들이라면 더할나위 없는 상 차림.

 
갈비찜은 기본맛부터 매운고추맛(spicy), 치즈, 고추치즈, 호박으로 나뉘어지며 소/중/대로 사이즈를 선택해 주문할 수 있습니다. 경험상 치즈갈비찜을 드시고 싶으실 땐 자신이 느끼한 맛을 좋아하는 지를 한번 되 묻고 선택하는 것이 현명하며, 호박갈비찜의 경우조리시간이 20분 정도 소요되는 관계로 예약하지 않고 드시려면 매장에서 기다려야 합니다. 별도의 사리를 넣어먹을 수 없기도 하구요. 성인 남성 둘을 기준으로 소자리 갈비찜에 식사 종류 하나면 배가 충분히 부를만큼 양은 많습니다. 보시다시피 갈비찜 외에도 다양한 식사와 주류를 주문할 수 있어 간단한 식사모임과 회식장소로도 손색이 없네요.

 
 
기본찬엔 상큼한 과일소스가 얹어진 에피타이져 역할의 샐러드와 함게 매콤함을 삭혀줄 동치미국물 및 계란찜이 준비되며, 갈비찜을 좀 더 맛있게 먹을 수 있도록 묵은지, 부추, 김치가 더해집니다.

 
소면을 말아먹고 싶을 충동이 들게만든 시원한 동치미국물
 
 
온돌 그릇에 담겨져 나와 한참동안 온기를 유지하는 갈비찜은 각종 야채와 뼈채로 들어간 갈비 그리고 특제 양념소스가 어우러진 모습으로, 진득한 갈비 특유의 강한 향과 소스는 줄인 대신 남녀노소 누구나 특히, 외국인도 큰 부담없이 접할 수 있는 부드러운 육질과 맛을 가졌습니다. 필자는 떡 사리만을 추가했지만 당면이나 버섯 좋아하시면 사리로 추가해서 드셔도 잘 어울리겠구요.

 
직원분께서 알아서 갈비쪽을 분리하신 다음 먹기 좋은 사이즈로 일일이 잘라주시는 탓에 오랜시간 뭉근히 조려 가뜩이나 야들야들한 갈비를 더 편하게 먹을 수 있단 점도 강호동 678 갈비찜의 매력 같습니다.

 
고기는 매우 연하고 부드러워 그냥 붙잡고 뜯어먹어도 질기다는 느낌은 전혀 안날 수준이고, 부추 및 백김치와 함께 싸먹으면 별미입니다. 은은하게 조린 이 양념맛 무척 매력적입니다.

 
묵은지 부추와 함께 싸먹는 게 가장 맛있지만…
 
그냥 먹거나 기호에 맞게 어떻게 드셔도 양념이 잘 베어 있어 훌륭합니다

 
갈비에 한참동안 정신이 팔린 후에야 동치미로 입을 좀 헹군 다음 함께 주문했던 만두 그리고 김치말이 국수를 맛봤네요. ^^

 
 
일반만두 4~5개를 합쳐서 하나가 완성될 정도로 커다란 크기를 가진 군만두는 속이 꽉 찬 풍성한 맛을 가집니다. 중국집에서 시켜먹는 것처럼 딱딱하지 않은 약간 흐물한 스타일이라 보시면 될 것 같습니다.

 
 
신선한 김치와 쫄깃한 면발의 만남. 바로 김치말이국수인데요. 지난 번 다른 678찜 매장에서 비슷한 동치미국수를 시켰다 후회했단 것과 차원이 다를 만큼 시원하고 깊은 맛이 너무 좋았습니다. 양은 또 어찌나 많던지.. 하나 시켜서 몇사람이 나눠먹어도 충분합니다.

 
전통음식의 고급화/세계화라는 취지로 전통 그대로의 맛을 재현하여 소비자입맛을 사로잡기 위해 탄생한 육칠팔찜은 수내점에도 그 음식맛과 친절한 서비스를 똑같이 가져왔습니다. 롯데백화점에서 쇼핑도 즐기시고, 까페거리에서 커피한잔도 좋지만 678갈비찜을 기억해 두신다면 잊지못할 식사를 하실 수 있을 것 같습니다. 고기가 미국산이란 것만이 유일한 걸림돌. 분당맛집, 수내동맛집으로 추천!
 
Reviewed by 김동욱 /
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 [수내동맛집/분당맛집]강호동의 678(육칠팔)갈비찜 수내점-부드럽고 은은한 갈비 구경해보세요! 추천(경기 성남시 분당구 수내동 17-1)

맛집,수내동맛집,분당맛집,강호동 678 갈비찜, 수내점,갈비,매운갈비,호박갈비경기 성남시 분당구 수내동 17-1 엑스와이빌딩 1층 105,강호동,먹거리


 

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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

양재역 1번출구 양재골 참숯갈비
매장 내부 모습
팝송이 흘러나오는 한국적인 분위기(?)
밑반찬과 늑대살을 영상으로 확인
늑간살중에서 제일 큰 갈비부위 늑대살

 
Reviewed by 김동욱 /
kaspire@paran.com / What’s Next?
 
무려 40년이 넘는 기간동안 한결같은 맛을 위해 신선한 재료와 지리산 참숯 만을 사용하여 많은 TV매체 및 사람들의 입소문으로 잘 알려진 양재골 참숯갈비는, MBC의 대표적인 소비자 고발 프로그램인 불만제로의 정량테스트도 통과했을만큼 양심적인 면모로 더 유명한 곳이다. 연인끼리, 가족끼리 또는 모임에 적합한 프라이버시 존중형(?) 공간설계와 친절한 종업원은 기본, 대형 좌석까지 마련되어 있으므로 회사 회식으로도 손색 없는 장소다. 단, 예약은 필수!

 
지하철을 이용한다면 찾아가는 일은 매우 간단해진다. 3호선 양재역 1번 혹은 2번출구로 나가자마자 오른쪽 사진과 같은 건물을 곧바로 발견할 수 있기 때문. 양재골 참숯갈비는 3층에 둥지를 틀고 있다.

 
서울특별시 서초구 서초2동 1366-5 강남아이에스빌딩 3층 (02)581-7003
차량으로 갈 땐 위 주소를 네비게이션에 입력하도록 하고 경부고속도로 서초IC에서 지척인지라 금방 찾을 수 있다(건물 뒤편에 주차장).

 
양재골 참숯갈비의 대표적인 메뉴 중 하나인 ‘늑대살’
 
 
계단을 타고 올라가면 가운데 사진과 같은 매장 입구를 발견하게 된다. 최근에 출시한 런치메뉴인 ‘생등심정식’이(생등심+6가지 찬+일미잡채+밥 또는 냉면+후식) 15000원이란 저렴한 가격으로 시선을 끌며, 불만제로 인증 ‘고기정량 모범업소’표시는 매장에 들어서기도 전부터 신뢰감을 안겨준다.
 
 
가장 한국적인 이미지 중 하나라 할 수 있는 돌담과 기와 그리고 창호문 형상화한 인테리어로 꾸며진 내부 모습이 인상적. 사진만 보면 안그럴 것 같지만 에미넴의 최신앨범 Recovery 수록곡과 각종 팝송이 흘러나온다. ^^

 
필자와 영문이름이 같은 플라이투더스카이 “브라이언(Bryan)”도 다녀갔나보다.. Brian이면 안되는데..

 
방과 테이블로 구조가 나뉘어져 있으며 곳곳에 칸막이와 함께 연창문(혹은 창살문이라고 해야 하나..)과 같은 시골 한옥집에서 볼 수 있는 모습의 접힘식 문이 설치되어 옆사람 눈치 볼 거 없이 지인과 중요한 얘기를 나누는 것이 가능하다.
 
 
여기에 자리마다 자체 옷걸이 공간을 마련해 놓아 더욱 편리
 
좌석에 앉아 메뉴를 고르고 있으니 독특한 구조를 가진 숯불놓을 자리가 눈에 들어온다. 웬 젓가락(?)도 많이 보이고 말이지.. 처음엔 같이 간 지인도 정말 젓가락인줄로만 알았다.. 비밀은 아래 쪽에서 확인!

 
갈비살 3인분과 함께 한상 잘 차려진 모습은 이렇다.
 
필자는 직원분의 추천을 받아 늑대살 3인분을 시켰다. 행사를 하고 있어 저렴하기도 했고 갈비살 중에선 황금부위로 불릴만큼 최고의 육즙과 고소한 육향이 일품이라고 조언을 받았기 때문이다.

 
주문 후 얼마 지나지 않아 기본 찬이 깔리기 시작하는데 소고기와 찰떡궁합을 자랑하는 깨소금, 양파를 가늘게 썰어 소스에 버무린 것 그리고 동치미를 시작으로…

 
6가지 찬이 정갈하게 담겨져 나온다.
 
고기맛을 북돋아주는 기본 찬의 개별 모습
 
고기를 더욱 맛있게 익힌다고 알려진 지리산 참숯만을 이용해서 인지 고기집 이름에 ‘참숯갈비’란 이름을 자신있게 붙일 수 있었나 보다. 그런더 더욱 놀라운 건, 숯이 준비되어 화로가 사진처럼 놓여지고 나면 이곳만의 독특한 고기판 시스템이 드러나게 된단 사실이다. 앞서 젓가락이 아니냐고 의심했던 길다란 철재봉들이 측면에 있는 레버를 돌리자 차례대로 안쪽으로 들어가는 모습을 볼 수가 있는데…

 
다 채워지면 이렇게 된다. 이제 고기를 이 위에 올려놓고 굽기만 하면 되는 것! 그렇다면 우리가 흔히 ‘불판’을 간다고 하는 상황 땐 어떻게 될까?

 
역시 쇠봉(?)을 넣고 돌리기만 하면 찌거기가 붙은 봉은 반대편으로 내려가고 새로운 봉들이 들어오게 되므로 손쉽게 새로운 불판에서 고기를 굽는 것과 같은 효과를 내게 된다. 그래서 ‘불판 갈아주세요’란 말이나 눈치 없이도 언제든지 깔끔하게 고기를 구울 수 있어 무척 만족스럽다. 양념갈비처럼 자주자주 불판교체가 요구되는 조리법의 특성상 아무래도 40년의 오랜 노우하우를 통해, 손님도 만족스럽고 관리가 수월한 이런 시설을 갖춘 노력에 그저 박수를 짝짝짝! 보내드린다. 다만, 돌이켜보면 직원분께서 저렇게 쇠봉을 맨손으로 잡는 건 조금 지양해야 할 부분 같다.

 
늑대살 3인분(150g * 3 = 450g)의 모습. 갈비살은 참 오랜만에 맛보는데 선홍색의 선명하게 살아 있는 육질이 쉽게 얘기해 예술적이다. T_T

 
 
굳이 손을 대지 않아도 알아서 고기를 올려주고, 뒤집어주고, 잘라주고를 해주시기 때문에 번거롭지 않게 먹을 수 있어서 더욱 좋았던 것 같다.

  
 
자세히 보신분은 짐작하셨겠지만 늑대살엔 양념이 배어있으며, 그렇다고 양념갈비처럼 소스의 맛이 강한게 아니라 아주 은은한 수준이라 입속에 넣으면 소고기의 육향을 해치지 않으면서도 갈비살 특유의 육질과 맞물려 아주 부드러운 맛을 낸다. 이걸 먹어보니 다른 양념갈비가 어떤 맛을 낼지 궁금했을 정도로 굉장히 맛이 인상적이었다.

 
백김치에 싸서 먹으면 더욱 맛있는 갈비살, 상대적으로 저렴해 추천해 드리는 메뉴다
 
별로 먹은 것 같지 않은데 고기가 계속 줄어든다 T_T
 
돼지왕양념갈비의 경우 260~300g에 12,000원의 저렴한 가격이라(뼈 무게까지 포함되었겠지만) 다음엔 이걸 꼭 도전해 보고 싶다…

 
고기 외에 다채로운 서브메뉴 및 식사 그리고 주류들
 
필자는 무난하게(?) 고기집을 평가하는 또 다른 척도인 냉면 두 종과 된장찌개를 식사메뉴로 주문시켰다. 냉면의 경우 양이 조금 적은 감이 있으니 참고하고, 된장찌개 안엔 미더덕이 국물맛을 더해주는 특징이 있다.

 
세가지 모두 맛있지만 독보적인 건 바로 요놈(?)인데 칼칼하게 매콤한 것이 쫄깃한 면발과 잘 어울려 고기먹은 입가심을 제대로 해낸다.

 
색깔은 메밀면 같기도 한데… 확인할 방법은 없고…
 
맛있게 먹고 나오는 길에 환하게 오픈된 주방 모습이 더욱 기억에 남는 양재골 참숯갈비는 도심에서 제대로 된 숯과 고기를 동시에 접할 수 있는 흔치 않은 퀼러티를 가진 고기집인 것 같다. 찾아간 날도 시간이 지나자 금세 만석이 되어버렸을 만큼 ‘확실히 되는 집은 그만한 이유가 있구나 라고’ 생각이 들만큼 말이다. 친구와 가족과 맛있고 소중한 시간을  보내고 싶다면 양재골 참숯갈비를 적극적으로 추천해 드린다.

양재골 참숯갈비 홈페이지 주소 http://www.yjg.co.kr
 
 
프라임생등심, 소갈비살은 미국산, 버섯불고기는 국내산+호주산으로 이루어진다
 
양재역맛집,양재역고기집,양재골 참숯 갈비



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서울특별시 서초구 서초2동 | 양재골참숯갈비
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홈페이지 : http://www.gbw.co.kr/

지인이 꼭 한번 가보라고 했던 곰바위를 점심시간에 다녀와 봤습니다. 갈비탕(호주산)이 만원이라 부담스럽긴 했지만 예전부터 먹어보고 싶었거든요. 봉은사 옆골목 또는 큰 사거리쪽 골목으로 들어가도 별관에 또 별관 등이 마련된 큰 규모라 찾기는 어렵지 않습니다.

한상 차려지면 이런 모습이 됩니다. 파가 송송 떠 있는 갈비탕은 고객이 추가로 비비거나 섞어서 맛을 내는 재료 없이(대부분 그렇지만) 완성된 채로 반찬과 함께 나옵니다. 저는 서울 홍릉갈비, 전주 초만원식당  등등 다양한 음식점의 갈비탕을 맛본 경험이 있어 나름 평가를 해보자면 일단 국물맛이 상당히 중립적인 것 같습니다. 무슨 말이냐면, 다른 갈비탕들은 저마다의 특색을 살리느라 달게 만든다던지, 국물 농도가 진하게 만든다던지 등 독자적인 특징이 있는데 반해 곰바위의 갈비탕은 뭐랄까, 남녀노소 입맛을 가리지 않고 좋아할 만한 수준으로 깔끔한 맛을 가진다는 겁니다(그렇다고 밋밋하진 않습니다).

소면 대신 당면이 들어가 있어 대기 시간이 길어져도 면발이 불어 나오는 경우가 없고 육질이 부드러운 큰 갈비가 최소 4쪽이상 들어가 있는 점도 곰바위 갈비탕 만의 큰 특징입니다. 4명이서 갔었는데 아무도 고기에 대해서 불만을 가진 사람이 없었고 한결같이 부드럽고 맛있었다라고 하는 걸 보면 이 집 정말 맛있긴 맛있는 것 같습니다.

갈비를 찍어먹을 수 있는 장을 제공해 줍니다.

갈비탕과 잘 어울리는 네가지의 반찬은 입맛을 더욱 돋궈주며 외식을 위한 구이나 디너세트 등 다양한 메뉴를 지원하고 있으니 곰바위 홈페이지를 참조하셔서 한번 가보시는 것도 좋을 것 같습니다.

봉은사쪽에서 걸어가는데 의미심장한 문구가 걸려 있어 찍어 왔습니다. ^^ 무슨 의미인지 모르시겠다면 검색을...

[삼성동맛집/삼성역맛집] 구이와 갈비 전문점, 점심시간엔 맛있는 갈비탕 추천, 곰바위 봉은사점(서울 강남구 삼성동 76-10)

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서울특별시 강남구 삼성1동 | 곰바위
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각종 양념에 잘 재운 특유의 향과 맛을 가진 갈비가 미치도록 그리워지는 날이 있습니다. 논현동 도산대로 사거리에 위치한 마포숯불갈비는 그런 기대를 안고가서 만족스러운 기분으로 나올 수 있는 고기집입니다. 이곳엔 꽤 괜찮은 맛을 가진 양념갈비를 비롯해 삼겹살, 차돌박이, 한우등심 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며 후식으로 냉면, 누룽지등 의 식사도 가능합니다. 단, 타가게들보다 월등히 높은 가격은 극복하셔야 할 난관!!

한상 차려지면 위와 같은 모습이 되며 파서리에, 쌈장, 쌈무, 각종야채, 마늘, 야채무침, 김치, 와사비 샐러드 등 딱히 고기를 먹는데 부족함이 없습니다.

개인적으로 양념맛이'우와! 최고다!' 라는 수준까진 아니더라도 남부럽지 않은 정도인것 만은 분명한 것 같습니다. 좋은 고기를 가지고 다양한 재료들과 함께 숙성을 가해서 입안에서 퍼지는 느낌과 질감이 달콤하고 부드럽습니다.

마포숯불갈비만의 별미는 테이블마다 하나씩 나오는 양념게장인데, 풍성한 게살이 특유의 양념과 게눈감추듯 녹아내려 아주 맛있습니다. 리필은 되지 않고 다시 채우려면 1000원씩 내야합니다(!!).

지글지글~ 치~~~~이~~ 하는 소리와 함께 침은 꼴딱꼴딱 넘어가고, 잘 익은 고기는 배가고파서 그랬는지 더 맛있었던 기억이 나네요. 제가 돈을 내던 자리가 아니라서 미친듯이 먹었다는 후문이...

언급했다시피 가격은 꽤나 부담스러운 수준이라 돼지갈비로 3~4인분을 시키고 냉면으로 마무리 하시는 자리라면 괜찮을 것 같습니다. 아무래도 맛도 그렇고 위치탓인지 평일이고 주말이고 꽤나 붐비는 점은 참고하시구요. 매장은 환기가 잘 안되는 탓에 갈비향이 온몸에 베지 않게 하려면 옷을 따로 보관하시고 드시는 것이 좋겠습니다.

[논현동맛집/강남맛집] 갈비는 뜯어야 제맛이여잉~ 맛있는 양념게장이 나오는 마포숯불갈비 (서울 강남구 논현동 62-6)
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