광진구뷔페, 키친627 샤브샤브&샐러드바부페




 

이런곳이 없었던 건 아니다. 하지만 만족스러웠던 기억은 많지 않다. 샤브샤브와 뷔페를 한번에 즐기는 컨셉말이다. 그런데 여기 키친627(Kitchen 627) 샤브&샐러드는 대단히 높은 만족감을 주는 곳이다. 짜고 자극스럽지 않게 정성을 다한 뷔페메뉴는 어떤 면에선 샤브샤브보다 더 나은 주객전도의 면모를 갖추었으며, 가격은 성인 1인 기준 15000이 채 안된다. 2014년 10월 기준, 꼭 다시 가고 싶은 오랜만에 등장한 필자보증 맛집이다.

 
처음엔 그저그럴 것이라 예상.. 그러나 그 예상은 곧 틀리고 말았다.

 
 테이블/룸
점심/저녁
예산 2인 3만원전후

 키친627 샤브&샐러드바
 서울시 광진구 광장동 470-10
  동시수용인원
80여명
  11:00~22:00
브레이크 15:00~17:00
 02-447-2234
  가성비갑뷔페!
 화장실 외부
  주차가능

 
키친627은 아파트 밀집지역에 위치해 있으며 대중교통으론 광장동 현대아파트 정류장과, 지하철 2호선 강변역 1번 출구가 가장 가깝다. 넓은 주차장을 보유해 차량 이동에 문제가 없고, 신한은행 건물로 들어가 2층으로 올라가면 매장이 나타난다(계단/엘리베이터). 가격은 성인(중학생이상) 14900원, 어린이(7세~초등학생) 7900원, 유아(36개월부터 6세미만) 4900원, 고기추가는 1인분 100g기준 4000원으로 퀼러티에 비해 상당히 저렴한 편. 오후3시부터 5시까진 브레이크 타임이므로 참조하자.

 
실내는 오픈한지 얼마 되지 않은 매장답게 매우 깔끔하고 차분한 분위기에, 입구와 마주하는 뷔페 주변으로 테이블형태의 자리가 마련되어 있다.

 
주문 후 키친627뷔페를 둘러 보았다. 사실 이 때까지만 해도 별 기대가 없었다는..

 
가장 먼저 반겨주는 건 샐러드로 각종 신선한 채소를 토마토, 메추리알, 올리브, 콘과 믹스해 발사믹, 오리엔탈, 유자등의 소스와 함께 할 수 있다. 그 옆으론 당근, 매운고추, 날계란, 김가루 등 죽을 해먹을 때 요긴한 구성이 있고, 죽이 싫다면 쌀국수로 마무리가 가능하다. 유일하게 준비된 빵종류인 가벼운 모닝빵은 무난한 수준.

 
저렴한 뷔페 임에도 샐러드 종류가 다양하고 타브랜드와 다르게 맛에서 개성과 깔끔함이 느껴진다. 크레미샐러드는 남녀노소 가장 페이보릿한 메뉴고, 시저샐러드, 호박샐러드, 콜드파스타 등 나중에 소개할 비빔국수등과 함께 맛이 좋다.

 
샤브샤브 먹을 때 야채가 부족하다면?! 팽이/느타리/숙주/청경채/대파/배추를 먹고 싶은 만큼 덜어먹을 수 있다.

 
반대편엔 요리들이 자리한다.

 
 
가장 놀라운 건 흐물거리지 않는 감자튀김이었는데 케이준양념이 가미된 듯한 바삭함은 이거 하나만 먹으러 와도 좋을 정도로 질감, 향, 맛이 아주 만족스러웠다. 뼈색깔이 깨끗하고 역시 바삭하게 잘 구워진 닭봉은 아이들이 좋아했고, 불고기는 밥과 함께 식사 대용으로서의 역할이 가능하다. 닭강정은 잡내 없이 살을 꽉 채워 튀겨졌으며, 해산물떡볶이는 유일하게 매콤한 메뉴였고 중간이상은 했던 걸로 기억한다. 이 외 담백한 볶음밥, 고구마맛탕도 맛이 좋았다.

 
브레이크 타임 끝날 때쯤 가서 나중에 채워진 메뉴들이다. 두툼한 탕수육도 나온다니.. 묵사발은 시원하게 입맛당기기 좋은 에피타이저고, 기본은 하는 고르곤졸라피자도 있다. 비빔국수가 약간 호불호가 갈릴 법 한데, 짜고 매콤한 걸 일반적으로 기대하지만 키친627의 다른 음식이 그러하듯, 이 비빔국수는 짜지도, 맵지도 않게, 아주 특이한 중독성 있는 맛을 가졌다(탕수육 소스도 이런 스타일 달지 않고). 입가심 하기에 좋으며 시원하게 맛도 좋다.

 
과일은 무려 세 종류가 되는 기특함에 탄산은 별도로 돈을 받지 않고 셀프에 무료다. 취향에 따라 만들어 먹는 아이스크림 기계까지 있으니(중대형 뷔페에서 자주 보이는) 15000원이 너무 저렴하게 느껴진다.

 
정말 하나 같이 간이 세지 않아서 너무 만족스러웠던 뷔페였다. 그리고 무엇보다 굉장히 맛이 있다. 2014년 10월기준이니 맛이 달라졌다면 꼭 댓글 달아주시라.

 
사실 샤브가 가장 먼저 셋팅이 되었지만 메뉴보여드리느라 소개가 늦은점은 양해바라며, 어른 둘, 아이 둘이 가도 고기는 어른기준으로 준비된다. 사진이 2인분 양이며, 기본 야채가 소쿠리에 담겨나오니 부족하면 채우자. 육수는 맑지만 취향따라 조절하시라고 알아서 다대기와 청량고추를 내어오는 센스는 다른 집에서 느껴보지 못한 장점이다.

 
호주산에 고기질이 나쁘지 않으며 역시 육수조차 맛이 맑아 샤브가 전체적으로 깔끔하다. 이거 하나만 먹어도 돈값할 것 같은데 질 좋은 뷔페가 함께하니 키친627을 추천안할래야 안할 수 없다.

 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
광진구뷔페, 키친627 샤브샤브&샐러드바부페

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너무 배가 불러 죽대신 쌀국수로 마무리 했으며, 과일과 아이스 크림 그리고 나중에 나온 탕수육과 먹어도먹어도 물리지 않던 감자튀김 한접시 더 가져다 먹었다. 뷔페도 먹고 싶고, 샤브도 먹고 싶은데 둘다 만족스러우길 바라고, 심지어 가격마저 저렴했으면 더할나위 없겠다는 분은 키친627은 MUST로 들려야 하는 광장동맛집으로 추천해 드린다.

 

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서울특별시 광진구 광장동 | 키친627
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