서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도

 

갈비처럼 흥미로운 음식이 또 있을까요? 양념과 만드는 방법이 유사한데도 맛은 모두 제각각이니 말입니다. 복정동에 위치한 이정갈비는 6년 연속 같은 자리를 지키고 있을 만큼 “색다른 맛”을 자랑하며, 반찬들은 모두 30년 경력 전라도 출신 아주머니 손맛을 거쳐 맛있습니다. 비가 부슬부슬 내리던 지난 토요일 친구와의 약속 장소로 택해 무척 만족스러웠던 이정갈비 복정점을 소개해 드립니다.

 모두 앉는 좌석
점심/저녁
가격대 중하
이정갈비
 경기 성남시 수정구 복정동 646번지 1층
  동시수용인원
70여명
  10:00~23:00
(주말은 22시까지)
 031-757-1434
  실내흡연가능
 화장실 외부
  주차가능

 
그나마 가까운 지하철역인 복정역2번출구에선 꽤나 걸어야 하니 차량이용이 권장됩니다. 내부는 모두 앉은 좌석 형태로 70~80여석 정도 되며, 환기시스템에 잘 갖춰져 고기집이지만 냄새가 적었습니다. 개인적으로 지인 결혼식 때 갔던 선한목자교회 옆에 자리하고 있어 찾아가는데 어려움은 없었네요.

 
갈비가 유명하다 해서 돼지갈비 2인분을 주문했고, 1인분엔 12000원이라 돼지양념갈비치곤 비싸지도 싸지도 않은 적정한 수준입니다. 사장님께서 강조하시는 말씀이 모든 고기를 도드람포크에서 제공받는데다 뼈하고 살하고 붙인 갈비 아니니 안심하라 하시네요, 말도안되는 왕갈비니 뭐니 가짜가 많아서 그런가 봅니다.

 
숯과 함께 반찬들 고기까지 나와서 한상 차려지면 이런 모습입니다. 자세히 살펴보시죠.

 
고기에 빠질 수 없는 쌈장, 마늘, 야채, 쌈채소와 함께 김치전, 콩나물무침, 김치, 양파절임, 양념얹은 묵, 그리고 이름이 기억나지 않지만 씹는맛과 향이 아주 좋았던 나물무침이 나왔습니다. 여기서 끝이 아님..

 
기본 제공되는 된장국을 마다하고(?) 굳이 돈을 더 보태서 우렁된장으로 업그레이드 시켰습니다. 비용을 지불한 보람이 있을 정도로 건더기나 맛이 훌륭했으니 참조하시구요, 만일 저희처럼 아기를 대동하면 별도로 말하지 않아도 저렇게 계란후라이를 덤으로 내어 주십니다. 고기와 반찬 영상으로 먼저 만나보세요.
 

가장 중요한 갈비에 대해 이야기 해볼까 합니다. 일단 고기질은 좋은 편이며, 첫 맛이 너무 은은하게 다가와 진한 양념맛에 익숙한 저 같은 사람에겐 다소 밍밍하게 느껴질 수 있습니다만, 먹으면 먹을수록 살짝 매콤함이 뭍어나는, 물리지 않은 뭔가 묘하게 땡기는 맛이 있습니다. 명색이 갈비집 간판을 갖춘 이정갈비만의 특색이 양념돼지갈비로 잘 나타났다고 하면 적당한 표현일지?! 그냥 먹어도, 야채와 드셔도 좋으며, 쌈에 이것저것 싸서 올리면 더욱 맛이 풍성해져서 맛있었구요. 저는 술없이 밥하고 함께 했는데 식사로 아주 든든했습니다. 복정동 이정갈비에서 또 다른 갈비를 경험해보시길 추천해드리며 친절한 직원분들 때문에 더 만족하실 거라 장담합니다.

 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

이정갈비 복정점-돼지양념갈비맛있는집

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경기도 성남시 수정구 복정동 | 이정갈비
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