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서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도

지난번 오계촌에서 한방토종닭백숙 맛본 이야기는 아래 링크에!
http://naspire.blog.me/30132000238

 

 

 

클래스는 영원하다란 말, 명차에만 해당되는 이야기가 아닙니다. 닭/오골계/오리고기까지 손맛 끝내주고 감칠맛나게 좋은 재료만 써서 음식을 내어놓는 오계촌 오리점을 가리킬 때도 가장 잘 어울리는 표현이라 할 수 있죠. 지난 겨울 녹두가 들어간 한방토종닭백숙에 반했던 이곳에서 초계탕을 맛보고 왔는데요. 더위로 힘빠지기 쉬운 여름 보양식으로 손색이 없을 뿐만 아니라 맛과 구성 그리고 가격에서 역시 대만족이었습니다. 살얼음 동동 띄운 진한 육수위에, 갖은 야채와 메밀면 그리고 닭고기를 큼직하게 떼어 얹은 주메뉴의 만족도는 기본, 여기에 메밀전, 쟁반국수, 닭다리, 닭무침까지 함께 나옴에도 가격까지 저렴합니다. 닭요리에 쉽게 만족하지 못하셨던 분들은 주목해보세요.

 오계촌오리점
 경기도 남양주시 지금동 438-4
  동시수용인원
100여명
  11:00 ~ 22:00
(라스트오더 21:00)
 031-567-5233
  보양식전문
 도농역1번출구
20분거리
  주차가능(15대이상)


(위 동영상이 제대로 보이지 않을 경우 블로그 원문을 참조 Blog.naver.com/naspire)

 
주차는 가게 앞 또는 근처 공터에 세우면 되어 넉넉합니다.

 
다시 방문한 외관은 전과 크게 달라지진 않았습니다. 안으로 들어가 볼께요.

 
홀과 방으로 이루어진 매장은 족히 100명 이상 수용도 가능한 크기며, 잘 아시겠지만 오골계랄지, 백숙류는 식사 1시간 전에 미리 예약해야 맛볼 수 있습니다.

 
저희가 앉은 자리에서 바라본 모습.

 
단체나, 가족손님들이 이용하기 좋은 방입니다. 칸막이로 공간을 나눌수도 있지요.
 
 
 
초계탕 2인 메뉴를 주문했습니다. 사진에서 보여지듯 메밀전, 닭무침, 닭다리, 쟁반국수가 함께나오게 되는데, 일반적으로 2인구성이라 함은 양이 딱 맞거나 모자라는 경우가 많았기 때문에 이것저것 다 준다고 써있도 크게 와닿는 건 없었습니다. 그 실체를 확인하기 전까지는.... 그 무서운(?) 실체를 확인하기 전까진 말입니다!!! 으아아아아악~
 
 
“저기요? 잘못 주신 것 같은데.. 저희 2인분만 주문했거든요. 엥 맞다구요?” 그렇습니다. 2인 기준 22000원, 요즘 같아서는 저렴한 외식비용에 속한다고 할 수 있는 이 금액으로 족히 3명이서 먹어도 배가부를 만큼 넘치는 구성이 나옵니다.

 
메밀전은 담백하며, 쟁반국수는 맵지않고 달콤하게 아이들이 먹어도 좋을 만큼 간이 맞고(단, 조금만 더 시원하다면), 닭무침은 껍데기 위주라 잘 먹진 않았으나 새콤하게 무친 걸 선호하시는 분들은 좋아하실 것 같구요, 마지막 닭다리의 경우 전문점에서 만든 것 답게 아주 맛있었습니다.

  
요요 살코기좀 보셔요! 침이 꼴딱꼴딱, 메밀전이 서비스라니 그저 황홀할 따름입니다.

 
초계탕 자체가 메밀국수를 포함하고 있기도 하고, 2인이 먹기엔 원체 양이 많아서 가능하다면 쟁반국수의 경우 도토리묵 같은 걸로 바뀌면 어떨까 싶네요. 지금 구성만으로도 100%만족하지만 말입니다.
 
 
자자 오늘의 주인공 소개! 일단, 국물자체가 진국인데다 살얼음이 동동 띄워져 있을만큼 차갑구요, 여기에 국수와 닭고기 살이 정말 찰떡궁합을 자랑합니다. 맛을 한번 보시고 겨자와 식초를 조금만 보태 취향에 맞게 조절할 수도 있습니다. 보통 여름엔 땀을 뻘뻘 흘리며 삼계탕과 백숙으로 몸을 보양하던 모습과는 대조적인 메뉴라 독특하기도 하고, 제가 맛본 초계탕들 중에서는 감히 상급이었습니다.

 
가족과 즐거운 나들이 나가셨다가, 기억속에 멤돌만큼 맛있고, 가슴까지 시원해지는 식사 그리고 푸짐하고 가격까지 저렴한 초계탕을 찾고 계시다면 오계촌 오리점은 반드시 기억해 두셔야 하는 맛집이라 생각합니다.
   
 
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
 
[백숙/삼계탕]오계촌오리점-몸보신, 보양식으로 좋은 시원한 초계탕세트 한번 구경해보세요! 강력추천! (경기도 남양주시 지금동 438-4)

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경기도 남양주시 지금동 | 오계촌
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도


 
벌써 4년째 같은자리에서 직접기른 싱싱한 채소와 직영농장으로부터 수급한 질 좋은 고기로 음식을 만드는 곳이 있습니다. 탕과, 구이를 전문적으로 하는 오계촌오리점이 그곳이죠. 공중파 프로그램에 소개되었다고 해서 맛을 보증하는 건 아니기 때문에 입맛 무지하게 까다로운 와이프를 대동하고 토종닭백숙을 먹고 왔는데, 식사내내 맛있다고 연발하는거 보면 여긴 정말 나올만한 곳 같습니다. 튼실한 닭고기외에 오리구이, 무한리필 메뉴, 옻닭, 오골계도 취급하므로 어른들 모시고 가서 칭찬받고 싶으신 분들은 반드시 참고하십시오.
 
 
오계촌 오리점 경기도 남양주시 지금동 438-4
도농역과 거리가 있어 차로 이동하시는 걸 권장해 드리며, 댈곳이 많아 주차 걱정은 안하셔도 됩니다.
 
 
가격대는 적정한 수준입니다(한방토종닭 38000원). 메뉴는 크게 식사류, 고기류, 백숙류로 나뉘어 지며 백숙류의 경우 준비시간이 필요하므로 1시간 전 예약이 필수입니다. 양 측면에서 오골계는 일반적으로 크기가 작다는 걸 감안해 2인분 가량되고, 오리백숙은 4인분, 오늘 먹은 토종닭백숙의 경우 3명 정도가 먹기에 적당합니다. 나중에 오신 가족 손님들은 오리불고기를 많이드셨으니 참고하셨으면 하고, 한방녹두삼계탕(8000원)으로 제대로 맛을 내는지 먼저 평가해 보셔도 좋을 것 같습니다.
 
 
 
매장은 동시에 백명 정도 수용가능한 크기. 한쪽켠엔 모임을 위한 방도 마련되어 있습니다.
 
가족 및 단체 모임을 위한 칸막이 설치된 방이 있어요
 
전형적인 가게 구조와, 인테리어지만 곳곳에 마련된 소품들이 눈길을 끕니다.
 
깨끗하고 위생적인 주방 모습.
 
미리 예약을 해서 그런지 밑반찬과 백숙이 한번에 나왔습니다. 반찬들이 모두 깔끔하고 간이 잘맞아 굉장히 맛있었고, 저 된장은 따로 판매를 할 정도로 깊은 맛이 일품입니다.
 
밑반찬이 모두 지나치지 않는 적절한 양념만 사용
 
12가지 한약재가 들어간 육수에 튼실한 토종닭과 부추, 녹누를 넣어 푹고와 만든 한방토종닭. 육수 자체가 개성적이면서 한약냄새없이 진한데다, 질김없이 매우 부드러운 고기와 조합을 이뤄 굉장한 만족감을 선사합니다. 특히, 오리고기, 닭고기와 잘 어울리는 부추는 맛의 화룡점정을 찍는 훌륭한 재료 역할을 다해내더군요. 덕분에 맛도 건강도 모두 챙길 수 있음은 물론이구요.
 
 
핏물이 뼈에 베긴 냉동닭이 아니라 생닭을 그날그날 잡아서 조리하기에 보기에도 매우 깨끗하고 살코기는 너무너무 부드럽습니다. 토종닭임에도 질기지 않는 건 이 집만의 노우하우가 있어서라고 판단됩니다.
 
재미있는 사실은 다른 한방토종닭 전문점과 달리 밥이 처음부터 들어가 있어 고기를 먹고나면 알아서 죽이 만들어진다는 것인데 시간도 절약되고, 번거롭지도 않으니 일석이조 입니다.
 
소금장에 콕 찍어 먹는 방법은 같지만, 그 맛은 이제까지 다녀본 몇몇 산장에서 먹었던 최상급 맛집 수준과 대동소이 할 정도로 좋았습니다. 식사내내 다음엔 친구들을, 다음엔 어른들을 모시고 와야겠다고 와이프와 계속해서 이야기를 주고받은 걸 보면 여긴 정말 맛집이라 불려도 손색없는 곳 같네요. 서론에서 언급했듯 식사마치고 잘왔다는 얘기를 듣고 싶다면 오계촌오리점을 손가락안에 꼽아보십시오. 적어도 토종닭백숙만큼은 보장합니다.
 
한방토종닭 맛을 보고 나니 다음엔 오리무한리필 먹으러 와야겠단 생각이..
 

  
 
Reviewed by 김동욱 /
kaspire@paran.com / What’s Next?
 


[남양주맛집]오계촌오리점-한방토종닭백숙! 어른들 모시고 가기에 추천하는맛집 오골계 오리무한리필도!(경기도 남양주시 지금동 438-4)

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