서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도


 

보정동 까페거리의 다양한 테마 맛집 중 멕시칸 요리를 전문적으로 취급하는 라스마가리타스(Las Margaritas)에 다녀 왔습니다. 이곳의 특징은 크게 ‘Original Taste’와 ‘Localization’ 에 있다고 볼 수 있는데요. 캐나다 벤쿠버의 유명한 레스토랑에서 조리비법과 노우하우를 전수받아 맛을 흉내만 내는 곳과 차별화를 가했다는 것이 전자라면, 본래 향이 강한 멕시코 음식을 한국적인 입맛에 맞도록 밸런스를 맞췄다는 것이 후자에 해당한다 볼 수 있습니다. 이국적인 매장 인테리어 및 마조와 새디 작가가 자주들른다는 소문(?)은 덤~ 맛있는 Mexican Food를 찾고 계실 다면, 혹은 올 연말 좋은 장소에서 모임을 계획한다면! 라스마가리타스에 주목해 보시기 바랍니다.

 라스마가리타스(Las Margaritas)
 경기도 용인시 기흥구 보정동 1181-8
  50~60석
  월요일 17:00~02:00
화-일 11:30~02:00
 031-889-4343
  한국인의 입맛에 맞는 멕시칸요리전문점
 보정동까페거리
  발렛가능
(미리문의요망)

라스 마가리타스 경기도 용인시 기흥구 보정동 1181-8
 
전 주변을 돌다 자리 빈곳에 주차하고 매장을 찾아갔는데, 발렛이 가능하다하니(비용없음) 미리 연락만 해주세요. 까페거리 초입과 멀지 않아 찾기가 어렵진 않았습니다.

 
 
 
 
죽전까페거리 맛집 다운 모던한 외관은 기본입니다. 라스마가리타스란 이름은 1949년 로스엔젤레스의 바텐더 존 듀레서가 사냥 도중 총기 오발 사고로 죽은 그의 젊은 시절 연인의 이름을 붙여만든 칵테일의 이름인 ‘마가리타’를 인용했다고 합니다. 낯설지 않다 생각했는데 또 이런 사연들이 숨어 있군요. 역시 세상은 오래살고 볼 일…

 
길 반대편에서 바라보면 더 멋있습니다. 이런 곳을 볼 때마다 레스토랑을 운영하고 싶은 마음이 굴뚝 같이 들지욧!

 
입구쪽 좌석은 날씨가 추운 요즘 같은 날엔 애용하기 어려울 듯, 따뜻한날엔 커피 마시기는 좋아보입니다.

 
안으로 들어서자 따뜻한 온기와 함께 매우 이국적인 인테리어를 가진 실내가 눈앞에 펼쳐 졌습니다. 가운데 통로를 사이에 두고 안쪽엔 바와 그 주변으로 테이블들이 채워져 있고, 곳곳에 마련된 소품 및 아름다운 그림들은 무지한 저에게도 멕시칸 레스토랑의 느낌을 안겨주기에 충분했습니다.

 
요건 주방을 등지고 안쪽에서 바라본 모습

 
매장 내부도 이색적인데 입구 오른쪽엔 이처럼 조명발이 드리워진 예쁜 공간이 마련되어 인기가 많을 듯 싶습니다. 춥지 않게 난로와 작은 담요는 기본입니다.

 
대형 스크린 그리고 추억을 스크랩한 사진들, 아기자기하고 예쁜 소품들을 구경하는 재미 역시 쏠쏠.

 
집에 이런 테이블 꼭 사서 놓고 싶었는데, 여기서 또 마주하게 되네요! 흥! (응?!)
 
눈을 돌리면 꽂미남 직원분이 상시 대기중인(?) 시스템을 갖춰놓으셔서 젊은 처자들의 마음을 사로잡는다는 것도 라스마가리타스의 매력이라면 매력이겠네요. ^^

 
 
 
필자가 제공받은 메뉴는 ‘칠리지즈포테이토’와 ‘화지타(스테이크)’ 였습니다. 이 둘의 조합이면 3인정도가 먹으면 적당한 양입니다. 맥주까지 한잔하면 배가 부르지요.

 
2000년대 초반이던가? 아x백에서 처음 칠리치즈포테이토를 맛보고는 깜짝 놀랬던 기억이 나네요. 가격은 만원 초반인데 양은 무지하게 많았던 흔치않은 메뉴였기 때문에.. 각설하고 라스마가리타스의 그것은 한층 더 깊은 치즈맛과 향 그리고 미트소스의 풍성함이 어우러져 사이드 메뉴로 손색없는 퀼러티를 자랑합니다.

 
특히, 사워크림이 들어가 상큼하면서도 할라피뇨의 매콤함이 첨가된 이색 요리 되겠습니다. 영상으로 만나보세요.


 
전통 멕시코 요리인 화지타(또한 파히타[fajita]라고 부르기도 하죠)는 우리에게 비교적 친숙한 음식입니다. 다른 브랜드를 통해 많기 소개되기도 했고, 그릴에 구운 쇠고기나 닭고기 등을 야채와 함께 토르티야에 싸서 먹는 풍성한 재미가 있어 저도 멕시코 레스토랑에서 즐겨 찾는 메뉴거든요. 라스마가리타스에선 닭고기와 스테이크 두 종류로 제공되고 있는데 사진은 스테이크 화지타의 모습입니다.

 
풍성함도 풍성함이지만 정석에 어긋나지 않도록 토르티야(또띠아), 살사소스, 구아카몰소스, 사워크림, 잘게 썬 치즈 등이 모두 준비되며 독특한 소스가 첨부된 라이스가 함께 나와 더욱 맛있었던 것 같습니다. 입맛 까다로운 와이프가 극찬했던 메뉴.

 
먹는방법은? 토르티야에 볶은 고기와 야채를 올리고 가장자리를 접어 돌돌 말면 되는데..

 
너무 오랫만에 먹어서 그런지 만두도 아니고 이렇게 접어서 먹었다는 -_-; 어쨌든 역시 영상으로 만나보세요.

 
일이 생겨 포장을 하게 되었지만 전용용기에 담아 주셔서 음식 상태도, 온기도 유지한채 아주 맛있게 저녁식사를 마칠 수 있었습니다. 가족, 친구들과 맛있는 요리를 집에서 나누고 싶을 때 참고할 만 하겠네요.

 
집에와선 제대로 말아 먹었습니다(어감이 이상..).
멕시칸 요리를 접하고 그 특유의 향 때문에 다시 찾기 싫어하는 사람들의 입맛까지 돌릴 수 있는 음식맛은 라스마가리타스가 가진 가장 큰 강점이 아닐까 싶습니다. 그렇다고 정통 멕시칸 스타일에 크게 벗어나지도 않기도 했구요. 연인과 함께 사랑스러운 저녁 식사를 기대하고 계시다면 이곳은 그 정답입니다. 보정동/죽전 까페거리 맛집 Las Margaritas!
 
 
Reviewed by 김동욱 /
kaspire@paran.com / What’s Next?
 
 
[보정동까페거리맛집]라스마가리타스(Las Margaritas)-한국인의입맛에 맞는 정통멕시칸요리전문점, 연인추천레스토랑(경기도 용인시 기흥구 보정동 1181-8)

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