[수유동맛집/해물찜추천]별법동태찜아구찜해물찜(별법아구찜)-신메뉴 낙지전골 맛보고 온 이야기(서울 강북구 수유동 118-19 1층)




 

 

매장 이름이 왜 이렇게 길지 싶으면서도 잘하는 것들을 대표해서 붙였다고 생각하면 나름 수긍되기도 합니다. 수유동의 해물탕 전문점 '별법동태찜아구찜해물찜(별법아구찜)' 얘기입니다. 필자는 얼마 전 이곳에서 와이프와 신메뉴 낙지전골을 맛보고 왔는데, 홀에 앉아계신 대부분의 손님들이 주문한 동태탕이나, 아구찜에 비해, 아직 농익은 맛은 보여주지 않았지만 커다란 낙지와 두부를 송송 썰어넣고, 꽃게, 콩나물, 미더덕, 미나리로 우려낸 국물은 이 무더운 여름 보양식으로 삼기에 충분히 만족스러웠습니다.

별법아구찜
 서울 강북구 수유동 118-19 1층
  동시수용인원
60여명
  11:00 ~ 23:00
 02-995-1626
  아구찜 전문
 앉는자리위주
화장실외부
  주차가능

 
 
가장 가까운 지하철역은 수유역 5번출구며, 차량을 이용할 경우 매장앞 주차가 가능합니다(6~7대는 너끈).

 
내부는 철저한 금연이라 아이와 함께 와도 안심이고, 신발을 벗고 올라와 앉는 좌석 위주로 약 50~60명 정도 수용가능한 크기네요. 오픈된 주방도 깔끔!

 
반찬먼저 나오고, 낙지전골이 이어졌는데 함께 상에 올라오기를 기다렸다 촬영한 사진입니다.

 
마요네즈에 버무린 마카로니, 아삭한 김치, 간 잘맞는 버섯조림, 시큼한 양파, 쫄깃한 미역줄기, 적당히 매콤한 오뎅 등 수수하면서도 깔끔한 맛을 내던 반찬들입니다.

 
낙지는 탕을 끓이는 제일 마지막에 들어가며 이처럼 보는데서 직접 손수 잘라 넣어주십니다. 통통하게 살이 오른 게 굉장히 먹음직 스럽죠?!

 
조금 더 끓기를 기다린 후 접시에 담아 고추냉이 푼 간장에 찍어먹으니 아주 맛있었습니다. 낙지만 들어 있으면 심심할까봐 쭈꾸미나, 새우, 꽃게 맛보는 재미도 쏠쏠하구요, 국물이 좀 진해졌다 싶을 때 콩나물과 두부를 가득 떠 밥에 말아 먹으니 속까지 든든해서 친구들과 식사겸 소주한잔 하기에도 좋은 메뉴라 생각합니다. 저도 다음엔 별법의 자랑인 아낙찜, 아구찜의 맛을 보러 가려구요. 수유동 근처에 가실일 있으시면 별법동태찜아구찜해물찜(별법아구찜)에서 시원한 낙지전골 한번 맛보시기 바랍니다.

 
 
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

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서울특별시 강북구 인수동 | 별법아구찜 수유점
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