전국맛집

프라임마리스를 가장 쉽게 정의하면 드마리스의 명백한 업그레이드 버전이라는 것입니다. 보통 드마리스에 가면 음식 종류는 참 많은데 결국에 집에오면 생각나는 것 없고, 스테이크는 주방장이 손님 얼굴 기억하는 것 외에 알 방법이 없지만, 한 개 밖에 못준다고 실랑이가 벌어지기도 하죠?! (그나마 그 맛도 기억이 안났지만) 프라임마리스는 각각의 카테고리가 모두 웬만한 전문점보다 맛있음은 물론이며, 살살 녹는 스테이크? 그거 그냥 먹고 싶은 대로 드시지 않아도 되는 것이, 선택할 수 있는 질 좋은 메뉴가 너무 다채롭기 때문입니다. 스시는 개별 접시에 썰어놓아서 두툼한데 한꺼번에 많이 가져가기가 힘드니, 손님은 좋은 고기 두툼하게 먹어서 좋고, 음식점에선 낭비하고 버리는 음식 없으니 좋고… 부평뷔페 프라임마리스는 2013년 12월기준 필자 보증 맛집임을 알려드리며, 이번엔 인천 부평구 청천동 지점을 갔지만 의정부 점도 있으니 참조해 보세요. 특급셰프가 선사하는 세계의 명품음식은 한식, 중식, 일식, 영식, 제과란 다양한 카테고리의 250여가지는 이르므로 올해 송년회 장소 물색하고 계시다면 절대 후회하지 않으실 겁니다.

좌석
점심/저녁
예산 5만원이상

프라임마리스
 인천광역시 부평구 청천동 386 아이즈빌아울렛 2층 4동 2401호
  동시수용인원
700여명
  평일11:30~22:00
토요일11:30~22:30
일요일11:00~22:00
 032-1666-3791
  드마리스업그레이드버전!
 화장실 내부
  주차가능

 
평일은 런치가 성인 26400원으로 저렴하며, 주말은 36300원 가격이라 살짝 부담스럽습니다. 하지만 5만원 이하의 수 많은 뷔페 브랜드 중에선 가장 빼어나다는 게 개인적인 생각입니다.

 
프라임마리스 부평점은 외곽순환 계양IC, 인천경인고속도로는 부평IC와 가까운 위치에 있습니다.

 
공단 한가운데 있는 아이즈빌아울렛에 입접해 있어 고개를 갸우뚱 하게 했지만 뭐 주차도 편하고, 접근성도 좋더군요. 2층으로 올라가면 쉽게 찾을 수 있습니다. 주차는 3시간 무료.

 
프라임마리스는 2595제곱미터의 엄청난 넓비에, 14개의 개별실, 수유실도 다채롭게 마련된 총 700석의 대형 뷔페 입니다. 미리 예약 시 돌잔치가 가능한데, 두 달 전쯤 분당의 드마리스에 초대받았을 때완 비교할 수 없을 정도로 맛있었습니다.

 
홀을 가로지르는 물길과 크리스 마스 장식, 좌석과 좌석간 간격이랄지, 움직이는 동선을 고려한 넓은 통로 까지 딱히 흠잡을 게 없을 정도로 잘 꾸며 놨습니다. 이제 본격적으로 뷔페 구조 한번 살펴볼까요?

 
가운데 19번 샐러드 코너를 중심으로 입구부터 안쪽까지 정말 다채로운 카테고리들이 준비된 걸 알 수 있습니다. 필자가 가급적 모든 걸 사진으로 담으려 했지만 놓친 부분도 있으므로 양해하시고 봐주세요.

 
샐러드뷔페에서 주요 키 포인트는 육회, 대게, 연어, 명란젓 입니다. 일단 명란젓 나오는 곳은 비싼데 빼곤 처음이었고, 대게가 상당히 튼실합니다. 고소한 육회의 경우 단품 메뉴 만큼 맛있구요.

 
가볍게 시작하기 좋은 야채채소들과, 드레싱 종류가 많습니다. 김치나 오이김치 같은 것도 있구요, 잡채랄지, 프라임마리스 특선 건강식도 마련되어 있네요.

 
 
간장게장, 대게, 명란젓은 공략해야 할 주요 포인트. 제철음식을 강조하는 모 뷔페 처럼 프라임마리스 역시 아래 표와 같이 계절마다 다른 식재료로 소비자를 매료 시키는 것이 특징입니다.

 
단 한가지 문제는 12월임에도 (필자가 못본 건지 실제로 없던 건지) 팥죽, 수수찰떡, 굴과 대하, 과메기 모두 없었다는 거… 다른 음식들 맛이 빼어나서 용서가 된거지 홈페이지 참조해서 간 손님들 실망시키지 않도록 준비 철저히 하셔야 할 듯 싶습니다.

 
디저트는 베이커리와 붙어 있고, 입구 쪽에 있습니다. 브래드푸딩, 퐁당쇼콜라, 젤리, 복분자, 히비스커스, 오렌지, 자몽, 무스, 딸기, 블루베리, 초코, 코코넛, 치즈, 나폴리탄, 블랙포레스트, 딸기생크림, 고구마, 히비스커스, 메이플, 호두, 라이스무스, 무화가타르트, 녹차, 티라미슈, 브리오슈, 치아바타, 효모빵 등등 매우 다양합니다.

 
프라임마리스의 단점을 굳이~ 애써서~ 힘들게 뽑아야 한다면 바로 이 디저트&베이커리가 아닐까 싶어요. 티라미슈와 몇몇 종류 빼곤 입에 잘 붙지 않습니다.

 
하지만 다 먹어보고 말하는 것은 아니기 때문에 나름 평가해 보시기 바랍니다. 다음으로…

 
커피와 드링크에선 과일을 포함한 아이스크림, 커피(셀프 테이크 아웃 가능)를 맛볼 수 있고, 키포인트는 아이스크림 및 씨리얼에 타먹을 수 있는 초콜릿과, 젤리(!), 맛있는 에디오피아 예가체프 커피, 맛있는 배, 포도 과일입니다.

 
믿거나 말거나, 3만원과 10만원 짜리 뷔페를 나누는 기준은 주메뉴에 무제한 랍스터와 킹크랩이 있냐 없냐, 과일이 디저트 만큼 종류가 많느냐 아니냐로 나뉘는 듯…

 
그나저나 젤리 있는 뷔페는 처음입니다. ^^; 아이들이 너무 좋아할 것 같아요.

 
스테이크를 한장 더 가져간다고 눈치를 보는 참사는 여기선 없습니다. 심지어 와이프, 가족것을 부탁하면 한접시에 드릴지, 여러접시에 나눠 줄지 물어봅니다. 미국산도 아니고, 호주산 채끝살로 만든 스테이크의 맛은 웰던으로 모두 구워진 상태임에도 부드럽고 향긋하며, 데코레이션 가능한 식재료까지 맞물려 웬만한 전문점보다 낫습니다. 어떤 분 가실때마다 네장씩 드신다는데, 하나만 먹어도 먹을 게 많아서 괜찮습니다. 강추!

 
스테이크 만큼이나 만족도가 높은 게 중식입니다. 깐풍기, 탕수육은 입만 아프니 제껴두고, 즉석해서 소비자가 고른 재료를 가지고 만들어 주는 짜장면, 굴짬뽕, 해물짬뽕은 정말 수준급 중국집보다 맛있습니다. 저 새우칠리면? 인가는 치워야 할 듯.. 무슨맛인지.. 

 
사천식해물요리, 직화부추낙지볶음, 칠채우육사, 광동식 탕수육, 청채버섯요리, 특색냉채, 오향장우육, 해파리냉채, 사천식해물냉채, 해물짬뽕, 짜장면, X.O볶음밥, 굴짬뽕, 누룽지탕, 딤섬, 토교, 하가우, 사색교, 샤오마이, 소룡포, 어혈교, 비취교, 야채만두

 
만약, 중간에 먹다가 지칠 때 구원투수가 필요 하다거나, 그것도 아니라 마음에 쏙 드는 김치찜을 찾으실 땐 한식으로 눈을 돌려 보세요. 저… 두툼한 돼지고기가 들어 있는 김치찜은 단연코 엄마가 해주는 그 맛 그대로 시원하고 매콤하게 입을 즐겁게 합니다(유일하게 계속 떠 먹은 뷔페 음식). 김치찜을 보니 다른 메뉴들도 맛있을 것 같지만 갈비 한 점 말고는 김치찜 먹느라 손도 못댔네요. 한식코너엔 도가니탕, 갈비찜, 해물찜, 찜닭, 육회, 인삼유자청무침, 탕평채, 더덕구이, 간장게장, 홍어무침, 불고기샐러드, 냉면, 소바, 잔치국수, 생선전, 버섯전, 호박전, 죽, 국, 흰밥, 영양밥이 준비되어 있네요.

 
한식옆으론 양식과 파스타 피자등이 연달아 있는데, LA갈비, 바비큐폭립 말고는 역시 배불러 손도 못댔습니다. 그래도 하나 같이 기억에 남았다는 건 양식도 잘한다는 뜻이겠죠?! 탄두리치킨, 바비큐폭립, 샐러드피자, 깔죠네, 비프스테이크, LA갈비, 훈제연어, 믹스해산물, 카프레제, 페타치즈샐러드, 시저샐러드, 스노우크랩, 철갑새우, 참치타르타르, 단호박치즈무스, 까르보나라가 준비됨.

 
평소에 많이 접하는 양식은 조금씩 드시고 프라임 마리스에선 이곳 만의 매력적인 메뉴들을 많이 접하시기 바랍니다.

 
파스타는 면종류까지 골라 봉골레, 크림, 오일, 토마토 소스 형식을 “아마도” 임의대로 만들어 드실 수 있을 듯 싶구요, 피자 질이나 종류도 좋아보였습니다. 가운데 사진은 저온에서 구운 계란과 요크셔 푸딩 역시 손도 못댐. 너무 먹을게 많습니다. 인간적으로…

 
전&튀김에서 가장 주목받는 메뉴는 단연 새우튀김입니다. 새우가 정말 튼실하고, 튀김옷도 적당히 두껍게 잘 만들어져 있습니다. 지인이 어묵도 맛있었다고 하니 참조하시고, 오징어 튀김, 생선, 야채 전 등 다양한 전이 먹기 좋은 사이즈로 손길을 기다립니다.

 
초밥과 사시미로 구분되는 일식코너엔 앞서 언급한 대로 큰 접시에, 크게 썰려진 횟감이 올라가 소비자들은 먹고 싶은 부위를 싱싱하게, 크게 맛볼 수 있어 좋고, 업체는 쓸데 없이 낭비되는 횟감이 없어서 좋은 구조를 가졌습니다.

 
스시는 또 얼마나 많고 맛있는지! 빅아이(사시미), 아까미, 광어, 연어, 농어, 이까, 전복, 멍게, 개불, 방어, 스시, 연어, 광어, 점성어, 계란, 방어, 한치, 롤, 아보카도, 크런치, 캘리포니아, 장어, 살라미, 흑임자, 후도마끼, 감바마끼, 데까마끼 웬만한 건 다 있고, 맛도 하나 같이 기가 막힙니다. 회 종류 좋아하시는 분도 프라임마리스가 답입니다. 본래 드마리스가 씨푸드뷔페로요 유명했듯 말이죠.

 
뷔페까지 와서 샤브샤브나 우동 드시는 분이 계시는지? 있는 건 봤는데 맛도 못봤고, 심지어 사진도 몇장 안찍어 왼쪽 아래는 맛있었던 육회 사진 넣었습니다. ^^;;

 
 
효소빵과 추억의 보리수잼이 있다던데 역시 손도 못댔습니다. 참조하세요.
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
인천씨푸드뷔페 프라임마리스 부평점, 단연코 드마리스업글버전!

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프라임마리스는 굉장히 만족도가 높은 맛집입니다. 어디선가 나를 주시하고 있다가 자리에 일어서자 마자 접시를 회수해 가는 빠른 직원분들의 자세와 친절함. 넓은 실내, 먹은 것 마다 다시 생각날 정도로 맛있는 음식들 등등.. 5만원 미만에 그 이상의 퀼러티를 보여주는 뷔페는 프라임마리스가 유일하다고 생각합니다. 인천 송년회장소로도 청천동 맛집, 부평 뷔페인 프라임마리스를 추천합니다.

    

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인천광역시 부평구 청천1동 | 프라임마리스 부평점
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