[선릉역족발맛집]대족 한방족발 잘하는 회식장소




삼성역, 선릉역 쪽에 근무하는 직장인들은 족발을 먹기 위해 다른 곳으로 점프를 해야 하는 것이 일반적입니다. 필자도 오랫동안 근처에서 일을 해 왔지만 괜찮은 곳을 찾지 못했거든요. 그런데 우연찮게 알게 된 여기 “대족”은 만족감이 상당히 높은 맛집이었습니다. 연탄구이 냄새가 물씬 풍기는 매콤한 양념족발과, 한약으로 삶지만 냄새 없이 야들야들하고 담백한 맛의 장뇌삼족발은 굉장히 부드럽네요. 선릉역/삼성역 근처의 회식을 위한 족발집을 찾고 계시다면 강력추천.

 테이블/앉는자리
저녁
가격대 중

 대족
 서울특별시 강남구 대치4동 896-52 동창빌딩 1층
  동시수용인원
80여명
  17:00~05:30
 031-774-1070
  족발보쌈전문
 화장실 내부
  주차가능(1대)

 
주차는 한 대만 가능하기 때문에 지원하지 않는 다고 보시고 도보로 이동이 권장됩니다. 지하철은 삼성역보단 선릉역 1번출구와 가깝습니다. 근처에 포스코빌딩이 있다는 것도 찾아가시는 데 도움이 될 사항.

 
가는 날이 장날이라고, 이날 좀 대박이었습니다. 원래 동료들을 집결시켜서 한잔 하려고 선발대로 먼저 출발했는데 앞이 보이질 않는 장대비가 가는 내내 옷깃을 적셔 주었거든요.

 
예약은 했고 일단 매장안에 들어갔더니 열심히 세팅하고 계시던 직원분들. 자리는 굉장히 많았고 앉는 자리도 있었습니다.

 
하루에 두 번 정도 삶으신다던데 4시 이후에 가면 갓 삶은 족을, 그 이후라도 온장고가 있어 따뜻한 족발을 먹는데 문제는 없습니다.

 
필자가 주문 한 건 4명 기준으로 모듬족발 특대 사이즈였는데, 조금 가격이 있긴 합니다만 일반 족발로 대자라면 강남치곤 크게 비싼 가격은 아닌 듯 합니다.

 
한상 차려지면 이런 모습이에요. 자세히 살펴보겠습니다.

 
시원한 김치국, 양념가득한 김치, 각종 쌈채소, 배추된장국, 마늘, 젓깔, 무김치, 야채 등 다양한 먹거리가 함께 나와 입을 즐겁게 합니다.

 
오늘의 주인공인 모듬족발 대자의 모습인데요. 양념 및 장뇌삼족발이 대략 3~4인이 먹기에 충분한 양으로 나옵니다.

 
너무 흐물거리지도 그렇다고 너무 담백하지 않은 밸런스 잘 잡힌 육질에 특유의 양념과 연탄불에 구운듯한 향이 물씬 풍기는 양념족발은 만족감이 상당했으며, 상대적으로 깔끔한 맛이 돋보였던 장뇌삼족은 돼지 잡내 없이 씹는맛이 일품이었습니다. 양재동의 그것(?)처럼 대족만의 카테고리를 하나 만들 개성이라기 보다 전반적으로 굉장히 맛있는 족발이라고 보시는 게 맞을 듯 싶습니다.

 
늘 드시는 것 처럼 마늘과 젓깔, 김치 조금 올려서 쌈야채에 싸먹으니 만족감은 두배로! 안타깝게도 비가 점점 거세져 오라고 했던 일행들 다 그대도 있으라 한 뒤 포장해 갔습니다.

 
대족 매장에서 먹는 것처럼 다양한 반찬은 아니더라도 김치 두종과 마늘, 쌈야채 등을 다 넣어주니 이처럼 사무실에 둘러앉아 즐기기에 큰 무리는 없었던 것 같네요.

Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

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같이 맛봤던 지인들도 대족에 깊은 만족감을 표시했으니, 강남구에서 맛있는 족발을 찾으시고 계시다면 여기 괜찮습니다. 똑 같은 돈 주고 더 맛있는 족발 찾으시려는 분들께 추천해 드립니다. 선릉역족발 대족 추천!

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서울특별시 강남구 대치4동 | 대족
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