착한쌈밥 창동맛집 친환경쌈밥전문점




착한쌈밥은 창동을 대표하는 맛집 중 하나로 그저 어느 한 쌈밥전문점이 아닌 친환경쌈야채와 화학조미료 없이 직접 발효한 효소를 기본으로 조리하는 꽤나 유명한 곳입니다. 주말엔 예약을 걸지 않으면 매장에 찾아가 식사하기 어려울 정도로 손님들이 많이 찾기 때문에 좋은 식사 장소를 고민하신다면 미리미리 준비해 보세요. 만족도가 상당히 높습니다.

  테이블/좌석
점심/저녁
예산 3만원이상
착한쌈밥
 서울시 도봉구 창동 334번지
  동시수용인원
70여명
  13:00~21:00
 02-903-4421
  쌈밥전문점
 화장실 내부
  주차가능

식사 후 다양한 식재료를 사갈 수 있는 착한쌈밥

 
 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

 
 
대중교통은 창동역 2번출구와 가까우며 차량 이동엔 자체 주차장 및 만차 시 근처 공용주차장(둘 다 두시간)을 이용하시면 됩니다. 규모는 꽤 크며 1,2 층은 5년 전부터 명성을 떨친 착한전복이, 착한쌈밥은 3층에 있습니다.

 
계단을 통해 3층으로 올라서면 매장에 다다르게 됩니다. 홀 가운데 리필 장소를 기준으로 좌/우 측에 테이블과 좌석을 마련해 놓은 형태지요.

 
비매품이긴 하지만 한켠에 전시된 담금주가 눈을 호강시켜 주더군요. 담근사람의 정성도, 맛도 빼어날 것 같다는 생각이 듭니다.

 
저희는 개별실에 자리를 잡았습니다.

 
항아리갈비찜(뉴질랜드) & 고등어구이(노르웨이) 친환경쌈밥4번세트 2인을 시켰는데, 이 메뉴도 맛있었지만 개인적으론 오히려 가격이 가장 저렴한 돼지불고기와 고등어구이 같은 게 오히려 쌈밥에는 더 잘어울릴 것 같단 생각입니다. 추가 메뉴(돼지불고기, 고등어, 소불고기 등)와 별미 메뉴(전복손만두, 도토리전병, 전복해물파전, 전복구이, 전복갈비찜)도 참조해 보시기 바랍니다.

 
음식이 나오길 기다리는 동안 셀프빠를 이리저리 둘러 봤습니다. 첫 상은 직원이 알아서 차려주기 때문에 처음부터 가져다 드시진 않으셔도 되며, 식사하시다가 모자라는 반찬이나 쌈야채는 원하는 대로 퍼가는 시스템. 참고로 쌈야채는 충주 장안농장에서 직송된다 적혀 있네요.

 
야채들을 항상 먹기만 했지 이렇게 친절히 설명까지 다 붙어 있습니다. 우리가 흔히 먹는 흑상추, 적상추를 포함해 청로메인, 트레비소, 치커리, 케일, 적치커리, 알배기, 적근대, 쑥갓, 청상추, 청경채, 양배추, 생채 등이 신선하게 준비되어 있습니다.

 
쌈야채주변으론 하나 같이 조미료 맛 나지 않게 깔끔하게 만들어진 반찬들이 위치합니다. 문어고추조림, 궁채나물, 잡채, 연근샐러드, 김치, 백김치, 쌈장, 보리견과류 쌈장, 염장곰취, 데친양배추, 된장국, 흰쌀밥, 치자밥, 씨래기 등등 그 종류도 무척 다양하지요.

 
한상 차려지면 이런모습. 자세히 살펴볼까요?

 
앞서 셀프바에서 소개한 메뉴들이 거의 그대로 나오지만 도라지튀김이랄지, 호박가지무침, 깻잎 등은 데코레이션 혹은 다른 이유로 부족할 때 직원에게 부탁하면 내어줍니다. 조미료 맛에 익숙해진 사람들에겐 맛이 전체적으로 밍밍할 수 있는데 저와 와이프는 너무너무 깔끔하게 다가왔고 특히, 저 쌈장이 기가막히게 맛있어서 어떤 식재료와 함께 쌈을 싸먹어도 맛있더군요.

 
대표메뉴 중 하나인 노르웨이 고등어는 반마리가 나오며 살이 튼실하고 짜지 않게 소금간이 잘 되어 고등어 특유의 담백함을 잘 살린 맛을 냅니다. 반면 갈비는 다양한 재료(고구마, 은행, 당근, 버섯, 고추, 떡 등)와 부드러운 육질을 잘 살렸지만, 갈비 고유의 맛보다 살짝 중화된 소스 때문인지 사람에 따라 호불호가 갈릴 가능성이 있어 보입니다. 그래도 웬만한 항아리갈비보단 낫다는 게 제 생각. 사실 입이 좀 더 즐거워진다는 이점 외엔 이런 중심 요리보다 다양한 반찬과 수 많은 쌈야채들을 함께 싸먹는 재미가 훨씬 매력적입니다. 정말 오랜만에 건강한 느낌으로 아주 배부르게 먹고 왔습니다.

 
식사 전후로는 너무너무 맛있는 술빵 및 오미자차(?) 안에 고구마를 갈아넣은 듯한 저 기가막힌 자색고구마차가 대기하고 있습니다. 태어나서 이런 음료맛은 처음인데 아주 아주 만족스러웠습니다. 꼭 드셔보셔야 해요!

 
에피타이저? 디저트? 둘 다 유용한 자색고구마차와 술빵

 
식사를 마치고 1층에 내려오니 놀이 방이 있었으나 규모에 비해 퀼러티는 썩 좋은 편은 아니었다는…

 
앞서 언급해드린 대로 3층 계산대와 1층엔 이처럼 친환경 농산물, 천일염, 육포, 유자차, 갈비탕, 술빵 등등 다양한 건강식품들을 비교적 합리적인 가격에 판매중입니다. 그리고…
착한쌈밥 창동맛집 친환경쌈밥전문점

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유기농까페에서 주문한 까페라떼와 블루베리요거트의 경우 웬만한 커피전문점보다 훨씬 뛰어난 맛을 선사했으므로 반드시 시켜 드셔보시기를 권해드려요. 큰 기대 없이 갔다가 마치 큰 선물을 얻어온 것처럼 만족도가 굉장했던 창동 착한쌈밥을 필자 보증 맛집으로 추천합니다.

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서울특별시 도봉구 창1동 | 착한쌈밥
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