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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료


생생정보통에 소개되었을 정도로 분당에서 꽤나 유명한 맛집이었던 조재벌생고기가 신천으로 자리를 옮겼다 하여 찾아가 봤습니다. TV출연맛집을 별로 믿는 편은 아니지만 영업하는 매장에서 이렇게 두툼하게 썰어나오는 오겹살과 삼겹살은 난생 처음이었고, 세상에 불판위에 올려먹는 김치는 당췌 어디서 만들어 가져오셨는지 손만대도 좍좍~ 찢어질만큼 잘익어 맛이 정말 기가 막힙니다. 어떤 손님이든 고기를 시키면 차돌박이가 무조건 서비스로 나오며, 사장님 기분에 따라 그 종류와 횟수가 달라지는 인간미(?) 넘치는 맛집! 신천에서 회식자리를 마련하려고 하는데 상사로부터 최고의 칭찬을 받고 싶은 분들은 반드시 참고하셔야 하는 곳입니다.
조재벌생고기
 서울시 송파구 잠실동 208-4
  동시수용인원
70명
  11:00 ~ 22:00
 02-422-7972
  고기질이 정말 다른
맛집
 신천역3번출구
3분거리
  주차불가

 
서울시 송파구 잠실동 208-4
신천역3번 출구 첫번째 골목 우회전 후 좌측골목으로 계속 직진하다 보면 좌측에 매장에 보입니다. 주차가 어려우니 술드시려면 지하철이나 버스를 이용하세요.
 
 
필자도 먹었고 사람들이 가장 많이 선호하는 메뉴는 ‘오겹살(흑돼지)+항정살+차돌박이+껍데기(총 600g, 한근 정도)’가 함께 나오는 세트입니다. 2~3인이 먹기에 큰 무리가 없는 양인데다, 마무리는 조재벌이 자랑하는 ‘깍두기 볶음밥 + 치즈’ 조합이면 아주아주 든든합니다. 소주한병을 시킨다고 가정했을 때 총 3만7천원 정도 되겠네요. 물론, 아래 쿠폰을 사용하면 이야기가 달라지니 기간끝나기 전에 이용해보세요.
 
쿠폰매거진 코코펀(cocofun.co.kr)에 조재벌을 쳐보세요. 무한리필 쿠폰을 받을 수 있습니다
 
 
 
홀은 테이블과 좌석이 나란히 위치하며 대략 70명 정도까진 무리 없이 커버할 수 있는 크기.
 
메뉴판도 그렇고 사장님이 직접 그리셨을 것으로 판단(?)되는 재미있는 그림들이 벽을 채우고 있습니다. 맛있는 고기드려 좋은놈, 많이 저렴하게 드려 이상한놈, 집에 있는 가축을 잡아와 나쁜놈이란 문구가 나름 잘 어울립니다. 생생정보통 134회 맛집은 참고할만한 팁.
 
한 켠엔 이처럼 반찬을 담아갈 수 있는 코너가 마련되어 있는데 여기서 주목해야 할 특징은 바로 불판위에 올려 먹는 콩나물과 바로 저 미친김치(라고 밖에 표현할 방법이!!) 되겠습니다. 이런 저런 고기집 다 다녀봤지만 강남의 모 고기집에서 받은 인상적인 맛보다 적어도 두 수는 위였습니다.
 
그렇다고 반찬이 무조건 셀프는 아니고, 처음에 기본 셋팅은 해주시는데다 필요할 때마다 부르면 직원분이 가져다 주시기도 하니 편리합니다. 쌈류는 리필코너에 없으니 불러야 하지요.
 
상당히 넓은 불판 덕분에 김치와 콩나물 그리고 모듬 고기가 가득 올라가도 크게 좁단 느낌이 없습니다. 고기 올라가기 무섭게 사라지는 모임이 빈번했다면(?) 조재벌생고기를 주목해야 할 또 다른 이유가 될 수 있으리라 생각합니다. 특히, 요 불판은 기울기를 자유자재로 조절할 수 있어 고기를 구울 땐 사진처럼 기울여서 기름이 아래로 빠지게 할 수 있고, 밥을 볶아먹을 땐 원상태로 만들어 편리하게 먹는 것이 가능하더라구요.
 
사진으로 설명이 될지 모르겠지만 고기가 정말 두꺼운데, 오겹살은 오겹살 답게, 항정살은 항정살 답게 아주 크고 두툼하게 나옵니다.  아래 동영상으로 확인해보세요(나오지 않을 경우 블로그 원문 참조, blog.naver.com/naspire)


가장 먼저 익는 차돌박이부터 흡입을 시작. 갈비살은 한우라고 적혀있는데 요것도 그런진 확인못해봤지만 어쨌든 너무 맛있습니다. 고기 찍어먹으라고 나오는 소금은 거의 필요가 없는데 그 이유는..
 
바로 불판에 함께 구운 김치와 콩나물이 너무 맛나기 때문!!
 
지금 다시 봐도 너무 먹음직 스럽네요. T_T 김치 정말 예술입니다. 어떻게 하나 같이 모두 부드럽고 쫙쫙~ 찢어지는 것들로만 가져다 놓으셨는지, 조재벌의 가장 큰 매력이라 해도 과언이 아닙니다.
 
상추에 싸먹는 것도 잊혀지는 수준이라면 말 다했죠.
 
판이 좀 더러워 졌다 싶으면 이렇게 전용주걱으로 물을 뿌린다음 긁어서 깨끗하게 만들어 주시니, 탄음식 안먹어 좋고, 보기에도 깨끗해서 좋고!
 
2라운드 돌입! 김치랑 콩나물 또 마구 가져다가 올려 놓습니다. 돌이켜 보니 고기보다 더 많이 먹었던 것 같네요.
 
약간 모자란 감이 있어 한우 짝갈비살을 주문했는데 6조각 남짓한 양이 나오지만 그 크기가 남달라서 결코 양이 적다거나 하는 생각은 들지 않습니다.
  
마블링은 환상인데다, 육즙이 샘솟듯 올라오는, 그냥 먹어도 살살녹아서 상당히 만족스러웠습니다. 오겹살, 항정살, 껍데기, 차돌박이 그리고 갈비살까지 어느 것 하나 딱히 마음에 들지 않는 게 없을 정도로 고기질이 굉장했으니 어떤 걸 선택하셔도 무방하리라 자신합니다.
 
보통 고기를 먹고 나면 마무리로 냉면이 땡기기 마련인데, 이 집은 깍두기 볶음밥이 유명하다해서 1인분에 치즈(1000원)을 얹어 시켰습니다. 아래 동영상으로 확인해보세요(나오지 않을 경우 블로그 원문 참조, blog.naver.com/naspire)

 
사장님이 손수 밥을 정성스럽게 펴주신다음 그 위에 고소한 치즈가 올라가는데…
 
어느 정도 익자 사진처럼 돌돌 말아주시네요?! 당연히 자연스럽게 치즈가 밥 사이사이로 스며들게 되고 불판과 맞닿은 면은 누룽지가 되니 이건 뭐.. 말로 설명이..
 
조재벌 생고기는 다년간 맛집을 다녀본 필자가 강력추천하는 맛집입니다. 사장님 그리고 종업원의 푸근한 친절함은 덤이며, 고기 하나하나, 반찬하나하나, 거기다 가격까지 마음에 드는 곳은 흔치 않기 때문입니다. 다만, 환기가 좀 안되는 경향이 있어 옷에 심하게 냄새가 베긴다는 점만 빼면(페브리즈 같은 게 비치되어 있는지 까진 확인 못했습니다) 신천에서 모임하시려는 분들께 가장 적합한 장소라고 자부합니다. 고기좀 드셔보셨다는 분들께도 말입니다. 

 
Reviewed by 김동욱 /
kaspire@paran.com / What’s Next?
 

[신천맛집/고기집]조재벌생고기-모임회식은 무조건 여기서! 강력추천고기집, 차돌박이는 무조건 서비스!

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서울특별시 송파구 잠실본동 | 조재벌 신천점
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제품후기/체험단활동


 
레모나로 우리에겐 너무나 친숙한 경남제약의 ‘멀티비타민 플러스(Multi Vitamin Plus)’가 정가 95,000원에서(900*90정 * 2개) 무려 82%할인된 가격인 16,500원에 판매되고 있습니다. 일반적인 소셜커머스가 주장하는 반값을 넘어선 파격행사로, 5월 가정의 달에 앞서 미리 저렴한 가격에 남다른 선물을 구입해 놓고 싶으신 분들에겐 최적의 기회라 되지 않을 까 생각합니다. 코코펀이 운영하는 ‘조인폰’에서 구매할 수 있으며 기간이 얼마 남지 않았으니 서두르셔야 할 겁니다. ^^ 물과 같이 먹는 게 아닌 상큼하게 씹어먹는 타입이라 더 매력적!
경남제약 멀티비타민 플러스

 
 
항상화 작용 + 에너지 생성 + 에너지 대사 + 뼈의 형성과 유지에 필요한 성분이 가득!
 믿을 수 있는 브랜드로 건강을 선물하세요! 
 
네이버에서 ‘조인폰’ 혹은 
http://joinpon.cocofun.co.kr/ 주소로…
 
 
 선물하기 좋은 깔끔한 포장

택배왔습니다~ 해서 쪼르륵~ 달려나갔더니 말 그대로 사랑이 가득한(?) 박스에 제품이 담겨져 왔습니다. 다른 분들이 주문하셔도 동일할진 장담할 순 없습니다만, 받는 분의 기분까지 좋아지게 만들 이런 노력은 분명 남달라 보입니다.
 주는 사람은 저렴해서 좋고, 받는 사람은 건강을 챙겨서 좋고!
 
설레는 마음으로 개봉해보니 기대에 어긋나지 않는 깔끔하고 세련된 패키지 모습이 인상적이네요. 경남제약 로고와 함께 제품특징 및 ‘삼성화재 책임보험’가입 문구 등이 눈에 들어옵니다.

 
소비자의 입장에서 만일 이 가격에 멀티비타민플러스가 한병으로 구성되었더라면 크게 매력을 느끼지 못했을 것 같은데, 사진처럼 900mg * 90정(162g)이 담긴 병이 두 개나 들어 있으니 가격대비 만족감이 상당합니다.

 
 
병을 돌려보면 사진처럼 원재료 함량과 영양, 기능정보가 새겨져 있답니다. 효능효과 참조하시라고 제조사에서 제공한 이미지를 첨부해 드리니 참고해 보십시오.
 
비타민 A – 어두운 곳에서 시각적응을 위해 필요, 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요, 상피세포의 성장과 발달에 필요
비타민 B1 – 탄수화물과 에너지 대사에 필요 / 비타민 B2 – 체내 에너지 생성에 필요
비타민 C – 결합조직 형성과 기능유지에 필요, 철의 흡수에 필요, 유해산소로부터 세포를 보호하는 데 필요
비타민 E – 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요
판토텐산 – 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
비타민 D – 비타민D는 칼슘과 인의 대사를 조절
 
제품은 단단히 밀봉된 상태를 보여주며 모양유지를 위해 넣어놓은 비닐을 꺼내자 노란색의 멀티비타민플러스(MultiVitamin Plus) 정들이 나타납니다.
 
물 없이 그냥 씹어서 섭취하는 타입이기 때문에 부담이 없으며 그 맛 역시, 비타민C 특유의 상큼함이 마치 사탕과도 같아 남녀노소 부담스럽지 않게 먹을 수 있단 점이 매력적. 어떠세요!? 보면 볼수록 괜찮은 상품이죠?! 몇 일 남지 않았으니 구입을 서두르세요. ^^

 
82%란 엄청난 DC를 진행중인 이번 기회를 놓치지 마시기 바랍니다!

 
Reviewed by 김동욱 /
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

양재역 1번출구 양재골 참숯갈비
매장 내부 모습
팝송이 흘러나오는 한국적인 분위기(?)
밑반찬과 늑대살을 영상으로 확인
늑간살중에서 제일 큰 갈비부위 늑대살

 
Reviewed by 김동욱 /
kaspire@paran.com / What’s Next?
 
무려 40년이 넘는 기간동안 한결같은 맛을 위해 신선한 재료와 지리산 참숯 만을 사용하여 많은 TV매체 및 사람들의 입소문으로 잘 알려진 양재골 참숯갈비는, MBC의 대표적인 소비자 고발 프로그램인 불만제로의 정량테스트도 통과했을만큼 양심적인 면모로 더 유명한 곳이다. 연인끼리, 가족끼리 또는 모임에 적합한 프라이버시 존중형(?) 공간설계와 친절한 종업원은 기본, 대형 좌석까지 마련되어 있으므로 회사 회식으로도 손색 없는 장소다. 단, 예약은 필수!

 
지하철을 이용한다면 찾아가는 일은 매우 간단해진다. 3호선 양재역 1번 혹은 2번출구로 나가자마자 오른쪽 사진과 같은 건물을 곧바로 발견할 수 있기 때문. 양재골 참숯갈비는 3층에 둥지를 틀고 있다.

 
서울특별시 서초구 서초2동 1366-5 강남아이에스빌딩 3층 (02)581-7003
차량으로 갈 땐 위 주소를 네비게이션에 입력하도록 하고 경부고속도로 서초IC에서 지척인지라 금방 찾을 수 있다(건물 뒤편에 주차장).

 
양재골 참숯갈비의 대표적인 메뉴 중 하나인 ‘늑대살’
 
 
계단을 타고 올라가면 가운데 사진과 같은 매장 입구를 발견하게 된다. 최근에 출시한 런치메뉴인 ‘생등심정식’이(생등심+6가지 찬+일미잡채+밥 또는 냉면+후식) 15000원이란 저렴한 가격으로 시선을 끌며, 불만제로 인증 ‘고기정량 모범업소’표시는 매장에 들어서기도 전부터 신뢰감을 안겨준다.
 
 
가장 한국적인 이미지 중 하나라 할 수 있는 돌담과 기와 그리고 창호문 형상화한 인테리어로 꾸며진 내부 모습이 인상적. 사진만 보면 안그럴 것 같지만 에미넴의 최신앨범 Recovery 수록곡과 각종 팝송이 흘러나온다. ^^

 
필자와 영문이름이 같은 플라이투더스카이 “브라이언(Bryan)”도 다녀갔나보다.. Brian이면 안되는데..

 
방과 테이블로 구조가 나뉘어져 있으며 곳곳에 칸막이와 함께 연창문(혹은 창살문이라고 해야 하나..)과 같은 시골 한옥집에서 볼 수 있는 모습의 접힘식 문이 설치되어 옆사람 눈치 볼 거 없이 지인과 중요한 얘기를 나누는 것이 가능하다.
 
 
여기에 자리마다 자체 옷걸이 공간을 마련해 놓아 더욱 편리
 
좌석에 앉아 메뉴를 고르고 있으니 독특한 구조를 가진 숯불놓을 자리가 눈에 들어온다. 웬 젓가락(?)도 많이 보이고 말이지.. 처음엔 같이 간 지인도 정말 젓가락인줄로만 알았다.. 비밀은 아래 쪽에서 확인!

 
갈비살 3인분과 함께 한상 잘 차려진 모습은 이렇다.
 
필자는 직원분의 추천을 받아 늑대살 3인분을 시켰다. 행사를 하고 있어 저렴하기도 했고 갈비살 중에선 황금부위로 불릴만큼 최고의 육즙과 고소한 육향이 일품이라고 조언을 받았기 때문이다.

 
주문 후 얼마 지나지 않아 기본 찬이 깔리기 시작하는데 소고기와 찰떡궁합을 자랑하는 깨소금, 양파를 가늘게 썰어 소스에 버무린 것 그리고 동치미를 시작으로…

 
6가지 찬이 정갈하게 담겨져 나온다.
 
고기맛을 북돋아주는 기본 찬의 개별 모습
 
고기를 더욱 맛있게 익힌다고 알려진 지리산 참숯만을 이용해서 인지 고기집 이름에 ‘참숯갈비’란 이름을 자신있게 붙일 수 있었나 보다. 그런더 더욱 놀라운 건, 숯이 준비되어 화로가 사진처럼 놓여지고 나면 이곳만의 독특한 고기판 시스템이 드러나게 된단 사실이다. 앞서 젓가락이 아니냐고 의심했던 길다란 철재봉들이 측면에 있는 레버를 돌리자 차례대로 안쪽으로 들어가는 모습을 볼 수가 있는데…

 
다 채워지면 이렇게 된다. 이제 고기를 이 위에 올려놓고 굽기만 하면 되는 것! 그렇다면 우리가 흔히 ‘불판’을 간다고 하는 상황 땐 어떻게 될까?

 
역시 쇠봉(?)을 넣고 돌리기만 하면 찌거기가 붙은 봉은 반대편으로 내려가고 새로운 봉들이 들어오게 되므로 손쉽게 새로운 불판에서 고기를 굽는 것과 같은 효과를 내게 된다. 그래서 ‘불판 갈아주세요’란 말이나 눈치 없이도 언제든지 깔끔하게 고기를 구울 수 있어 무척 만족스럽다. 양념갈비처럼 자주자주 불판교체가 요구되는 조리법의 특성상 아무래도 40년의 오랜 노우하우를 통해, 손님도 만족스럽고 관리가 수월한 이런 시설을 갖춘 노력에 그저 박수를 짝짝짝! 보내드린다. 다만, 돌이켜보면 직원분께서 저렇게 쇠봉을 맨손으로 잡는 건 조금 지양해야 할 부분 같다.

 
늑대살 3인분(150g * 3 = 450g)의 모습. 갈비살은 참 오랜만에 맛보는데 선홍색의 선명하게 살아 있는 육질이 쉽게 얘기해 예술적이다. T_T

 
 
굳이 손을 대지 않아도 알아서 고기를 올려주고, 뒤집어주고, 잘라주고를 해주시기 때문에 번거롭지 않게 먹을 수 있어서 더욱 좋았던 것 같다.

  
 
자세히 보신분은 짐작하셨겠지만 늑대살엔 양념이 배어있으며, 그렇다고 양념갈비처럼 소스의 맛이 강한게 아니라 아주 은은한 수준이라 입속에 넣으면 소고기의 육향을 해치지 않으면서도 갈비살 특유의 육질과 맞물려 아주 부드러운 맛을 낸다. 이걸 먹어보니 다른 양념갈비가 어떤 맛을 낼지 궁금했을 정도로 굉장히 맛이 인상적이었다.

 
백김치에 싸서 먹으면 더욱 맛있는 갈비살, 상대적으로 저렴해 추천해 드리는 메뉴다
 
별로 먹은 것 같지 않은데 고기가 계속 줄어든다 T_T
 
돼지왕양념갈비의 경우 260~300g에 12,000원의 저렴한 가격이라(뼈 무게까지 포함되었겠지만) 다음엔 이걸 꼭 도전해 보고 싶다…

 
고기 외에 다채로운 서브메뉴 및 식사 그리고 주류들
 
필자는 무난하게(?) 고기집을 평가하는 또 다른 척도인 냉면 두 종과 된장찌개를 식사메뉴로 주문시켰다. 냉면의 경우 양이 조금 적은 감이 있으니 참고하고, 된장찌개 안엔 미더덕이 국물맛을 더해주는 특징이 있다.

 
세가지 모두 맛있지만 독보적인 건 바로 요놈(?)인데 칼칼하게 매콤한 것이 쫄깃한 면발과 잘 어울려 고기먹은 입가심을 제대로 해낸다.

 
색깔은 메밀면 같기도 한데… 확인할 방법은 없고…
 
맛있게 먹고 나오는 길에 환하게 오픈된 주방 모습이 더욱 기억에 남는 양재골 참숯갈비는 도심에서 제대로 된 숯과 고기를 동시에 접할 수 있는 흔치 않은 퀼러티를 가진 고기집인 것 같다. 찾아간 날도 시간이 지나자 금세 만석이 되어버렸을 만큼 ‘확실히 되는 집은 그만한 이유가 있구나 라고’ 생각이 들만큼 말이다. 친구와 가족과 맛있고 소중한 시간을  보내고 싶다면 양재골 참숯갈비를 적극적으로 추천해 드린다.

양재골 참숯갈비 홈페이지 주소 http://www.yjg.co.kr
 
 
프라임생등심, 소갈비살은 미국산, 버섯불고기는 국내산+호주산으로 이루어진다
 
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서울특별시 서초구 서초2동 | 양재골참숯갈비
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