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서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도


어릴 적 동네 만화방에서 시켜먹던 짬뽕을 떠올리면 아직도 가슴이 설랩니다. 빛깔의 디테일(?), 중독성 강한 국물, 푸짐한 해산물, 감미로운 향기, 적당한 양까지 감히 짬뽕의 완전판이라고 불릴 만큼 완벽했기 때문이죠. 이 후 나이를 먹어가며 대구신신반점, 천안의 이름이 기억나지 않는 유명한 곳 등, 수 많은 맛집을 다녀봤지만 기억을 넘어서는 곳은 쉽게 찾을 수 없었는데요. 그러던 와중 전국 5대 짬뽕 중 하나인 강릉교동짬뽕집에 다녀오게 되었습니다. 발디딜틈 없이 밀려드는 손님과 매력적인 많은 특징으로 추천을 드릴 수 밖에 없는 곳 같습니다. 함께 살펴보세요.

 교동짬뽕 (3~4시 브레이크타임)
 경기도 남양주시 화도읍 마석우리 557-8
  동시수용인원
40여명
  월요일휴무
10:00 ~ 21:00
 031-594-5229
  국내 5대짬뽕
 방없음 / 배달불가
화장실 외부
  주차가능(주변)
 
 
경기도 남양주시 화도읍 마석우리 557-8

 
찾아간 곳은 남양주 화도읍 마석지점. 맛을 위해 배달하지 않으니 직접 방문하셔야 하며, 매장 앞 주차(2~3대)와 주변주차가 가능합니다.

 
방 없이 40석 가량의 좌석을 갖춘 매장입니다.

 
다른 중국집들처럼 수 많은 음식과 요리를 취급하는 것이 아닌 짬뽕, 짜짱, 탕수육 같은 주요메뉴 위주로 전문성을 갖춰 오래된 재료를 사용한다든지, 흔히 떠도는 루머처럼 재료의 재사용성에 기반한 불량짬뽕(?)이 나오는 현상을 원천적으로 차단한 것이 특징입니다. 재료가 떨어지면 영업이 종료되는 사실이 이를 뒷받침하기도 하구요.  저는 짬뽕, 지인은 콩국수(여름메뉴) 그리고 탕수육 소자를 주문했습니다. 한가지 참고할 만한 건 주문즉시 생면으로 조리되므로 음식이 나오는데 다소 시간이 걸릴 수 있다는 부분입니다.

 
 
콩국수가 먼저 나왔는데 얼음동동 띄운 뽀얀 콩국물위로 계란과, 오이, 땅콩을 얹어 무척 먹음직 스럽게 생겼습니다. 국물의 진함을 상/중/하로 나눈다면 중 정도에 속하며 이는 다시 말해, 완전히 진한 국물맛을 선호하는 분들께는 어울리지 않고, 콩비린내 없이 적당한 농도와 소금살짝 뿌려 탱탱한 면발과 함께하는 스타일을 추구하는 경우 아주 좋습니다.

 
같은 듯 다른맛이라고 해야할까요? 튀김옷때문인지, 소스때문인지 약간 간장맛이 나는 스타일의 색다른 탕수육은 적당히 달콤하고 꽤나 중독성 깊은 맛을 자랑합니다. 교동만의 개성이 담겨 있기 때문에 한번 드셔보고 판단해보세요.

 
자 오늘의 주인공 짬뽕을 이야기해볼 시간. 일단 양을 늘리기위해 해산물을 껍질째 사용하지 않은 게 너무 마음에 듭니다(이 점 때문에 해산물 양이 작다고 오해받는 경우가 있는 듯 싶은데 제가 보기엔 충분히 많이 들어 있는 듯...). 홍합 그거 얼마나 한다고 마구 잡이로 집어넣어서 사람 귀찮게 하지 않아 좋고, 오징어, 조개, 돼지고기가 주를 이뤄 듬뿍듬뿍 담겨 있습니다.

 
국물 먼저 세 숫가락 정도 떠 먹어 보니 캡사이신 없이 최고급 태양초 고추가루로 만들어낸 기분좋은 매운맛을 기반으로 한 교동짬뽕만의 개성이 느껴집니다. 충분히 괜찮고 어필할만한 매력이고, 국물맛 때문인지 술을 시켜 같이 드시는 분들이 꽤 많았습니다.

 
특히, 면발과 국물이 따로 놀지 않고 아주 잘 어울려 입에 착착 감기네요. 벽보에 써있는 바에 따르면 남은 국물에 밥을 말아먹어야 제대로 맛을 느낄 수 있다던데 면이 상당히 많은 편입니다.

 
단무지 / 양파는 양것 드실 수 있게 준비됩니다

 
교동짬뽕은 조리사가 주인이라는 특징이 있습니다. 주인이 직접 조리하기 때문에 정성이나 맛은 두말할 필요가 없겠죠? 또한 3번을 먹어야 깊고 진한맛에 반하는 마약같은(?) 짬뽕이라고 하니 다음에 가서 다시 한번 맛을 보고 올 생각입니다. 제대로 된 짬뽕이 생각나신다면 마석지점 뿐만 아니라 근처에 있는 교동짬뽕에서 맛있게 식사하고 오세요.

  
 
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 [남양주맛집]강릉교동짬뽕 마석점-전국5대 짬뽕맛을 보고 왔습니다! 탕수육 콩국수도 추천!(경기도 남양주시 화도읍 마석우리 557-8)

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경기도 남양주시 화도읍 | 교동짬뽕
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료


언젠가 클럽 농구시합을 마치고 용산 모초등학교 앞 중국집에서 식사를 한 적이 있다. 가게는 매우 작고 허름했지만 웬지모르게 느껴지는(?) 간판과 분위기가 숨겨진 맛집처럼 보여 들르게 된 것이다. 선택한 메뉴는 볶음밥. 그리고 몇분 후 아무 생각없이 바라본 주방을 보고 소스라치게 놀란 기억이 아직도 생생하다. 서론이 길어진 이유는 실제 중국집의 주방 위생관리가 여러분이 상상하는(?) 것 이상으로 좋지 않다는 사실을 말씀드리려고 그랬다. 아마도 그렇기 때문에 오늘 소개해드릴 맛집처럼 완전히 개방된 주방과 청결함을 가진 맛집을 적극적으로 추천할 수 밖에 없는 것인지도 모른다. 물론, TV프로그램에서 우승을 차지했을 만큼 검증된 맛과 친절함은 기본. 여기 도곡동 ‘초선과여포’를 주목해보자.

초선과여포
 서울특별시 강남구 도곡동 517-5
  매봉역4번출구 5분거리
  매장앞주차 3~4대가능
(그외 주변주차)
 02-3463-4223
  (주중):12:30-22:00
(주말):11:00-22:00
 룸/홀(예약가능)
  주방오픈

   
원산지 확실하고, 주방내부는 한눈에 들어오는 믿을 수 있는 곳, 초선과여포
 

 
매장전경모습. 현재 삼선짜장, 짬뽕을 5000원에 판매하는 행사를 진행하고 있다. 가게 앞 공간을 활용해 주차가 가능하다.

 
매장안으로 들어서면 좌측엔 원형테이블에 여러 사람이 앉아서 식사를 할 수 있는 공간이 마련되었고(오른쪽 사진), 홀에는 일반 테이블이, 매장 안쪽엔 주방과 함께 신발을 벗고 들어가는 별도의 룸을 준비한 형태를 갖췄다.

 
1만원으로 다양한 요리를 맛볼 수 있는것이 이곳의 큰 장점(정식요리 2/3정도의 양)
 
내부에 있는 룸은 회식인원을 수용하기에 부족함이 없도록 전용 여닫이 문과 에어컨을 구비한 모습이다. 실제로 식사 당일날 예약한 회사원들의 회식장소로 활용되는 것을 볼 수 있었다.

 
중국집 답게 다양한 고량주를 마련해 선택의 폭을 넓혔는데 필자의 경험상 저기 하단에 표시한 제품이 향이 무척 은은하고 좋았던 걸로 기억되어 추천해 드린다. 물론 독한건 매한가지.

 
소소하지만 중국전통 악세서리와 조형물은 매장분위기를 살리는데 한몫한다
 
 
임신한 와이프 아우라(?)로 인해 두 가지만 주문한 요리(탕수육, 라조기)에 해파리냉채가 따라나왔다(사장님 감사용!). 쟈스민차로 가볍게 입을 헹구고 식사로 선택한 짜장과 짬뽕이 등장하기 전 요리를 먼저 맛보았는데…
 
 
이건 뭐 튀김옷, 고기질과 양, 소스 모두 완벽하다. 말로 표현할 수 없을 만큼 또 TV프로그램에서 우승을 차지한 메뉴 답게 탕수육의 중독성 넘치는 맛을 최고 수준. 마땅히 주메뉴와 함께 할 요리가 선택되지 않는 다면 탕수육으로 가는게 정답으로 보인다.

 
닭고기에 옷을 입혀 살짝 튀겨낸 후 새콤달콤한 간장소스 그리고 싱싱한 파프리카와 함께해 없는 입맛도 되살려줄 메뉴는 바로 라조기다.

 
바삭한 옷과 닭고기 특유의 담백함이 만나 역시 굉장한 만족감을 선사하는 것이 특징. 탕수육과 더불어 추천하는 메뉴다.

 
해파리냉채 같은 경우 정신이 확 들정도로 겨자와 식초의 적절한 혼합소스를 기대했던 게 사실인데, 실제 맛은 시원하기만 할 뿐 새콤하고 이런건 별로 없었다.

 
자극스럽지 않은 냉채요리로서 입맛없을 때 드셔보시길 추천해드리며 사진처럼 잘게 썰은 오이와 5조각 정도의 오리알이 함께 나오므로 별미로 불릴만 하다.

 
요리를 음미하다보니 어느 새 오늘의 주인공이 등장했다.

 
오징어, 새우, 조개, 홍합 등 각종 해산물을 아끼지 않고 집어넣은 삼선짬뽕은 쫄깃한 면발과 적당히 매운 국물이 환상의 조합을 이루는 것이 특징이다. 다만, 더 매콤하면 어떨까 싶어 나중에 사장님께 여쭤보니 사람마다 취향이 다 달라 고민 끝에 적당한 지금의 상태를 이뤄냈다고 하신다. 고로, 화끈하게 드시고 싶은 분은 좀 맵게 해주세요라고 부탁하는게 좋을 것 같다(기본 상태도 살짝 얼얼하다는 건 참고).

 
땀한번 쫙 빼고 활기찬 오후를 맞이하고 싶을 땐 짬뽕이 최고!
 
탕수육, 라조기과 함께 초선과여포 최고의 음식으로 권하고 싶은 건 바로 이 짜장면이다. 존재감이 다른 건더기와 소스덕분에 입에서 느껴지는 식감이 굉장하다. 오죽하면 면발 사진도 못찍고 그냥 먹었을까?! 응?!

 
식사 후 기분좋은 포만감에 사로잡혀 주변을 돌아보니 허걱! 짜장면 가게에서 에스프레소 머신을 본 건 처음이지 않을까 싶다. 덕분에 기름진 식사를 깔끔하게 마무리 할 수 있어 무척 행복했다. 어떤가?! 믿을 수 있고, 깔끔한 곳에서 정말 정말 맛있는 중국요리를 접하시고 싶다면 바로 이 초선과여포에 들려보시는거 말이다. 매봉역4번출구에서 멀지 않고 또 일부러 찾아갈 가치는 충분한 맛집이다.

 
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[도곡동맛집/중식]초선과여포-TV맛집에서 우승한 탕수육을 만날 수 있는 추천음식점(서울특별시 강남구 도곡동 517-5)


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서울특별시 강남구 도곡2동 | 초선과여포
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언젠가 클럽 농구시합을 마치고 용산 모초등학교 앞 중국집에서 식사를 한 적이 있다. 가게는 매우 작고 허름했지만 웬지모르게 느껴지는(?) 간판과 분위기가 숨겨진 맛집처럼 보여 들르게 된 것이다. 선택한 메뉴는 볶음밥. 그리고 몇분 후 아무 생각없이 바라본 주방을 보고 소스라치게 놀란 기억이 아직도 생생하다. 서론이 길어진 이유는 실제 중국집의 주방 위생관리가 여러분이 상상하는(?) 것 이상으로 좋지 않다는 사실을 말씀드리려고 그랬다. 아마도 그렇기 때문에 오늘 소개해드릴 맛집처럼 완전히 개방된 주방과 청결함을 가진 맛집을 적극적으로 추천할 수 밖에 없는 것인지도 모른다. 물론, TV프로그램에서 우승을 차지했을 만큼 검증된 맛과 친절함은 기본. 여기 도곡동 ‘초선과여포’를 주목해보자.

초선과여포
 서울특별시 강남구 도곡동 517-5
  매봉역4번출구 5분거리
  매장앞주차 3~4대가능
(그외 주변주차)
 02-3463-4223
  (주중):12:30-22:00
(주말):11:00-22:00
 룸/홀(예약가능)
  주방오픈

   
원산지 확실하고, 주방내부는 한눈에 들어오는 믿을 수 있는 곳, 초선과여포
 

 
매장전경모습. 현재 삼선짜장, 짬뽕을 5000원에 판매하는 행사를 진행하고 있다. 가게 앞 공간을 활용해 주차가 가능하다.

 
매장안으로 들어서면 좌측엔 원형테이블에 여러 사람이 앉아서 식사를 할 수 있는 공간이 마련되었고(오른쪽 사진), 홀에는 일반 테이블이, 매장 안쪽엔 주방과 함께 신발을 벗고 들어가는 별도의 룸을 준비한 형태를 갖췄다.

 
1만원으로 다양한 요리를 맛볼 수 있는것이 이곳의 큰 장점(정식요리 2/3정도의 양)
 
내부에 있는 룸은 회식인원을 수용하기에 부족함이 없도록 전용 여닫이 문과 에어컨을 구비한 모습이다. 실제로 식사 당일날 예약한 회사원들의 회식장소로 활용되는 것을 볼 수 있었다.

 
중국집 답게 다양한 고량주를 마련해 선택의 폭을 넓혔는데 필자의 경험상 저기 하단에 표시한 제품이 향이 무척 은은하고 좋았던 걸로 기억되어 추천해 드린다. 물론 독한건 매한가지.

 
소소하지만 중국전통 악세서리와 조형물은 매장분위기를 살리는데 한몫한다
 
 
임신한 와이프 아우라(?)로 인해 두 가지만 주문한 요리(탕수육, 라조기)에 해파리냉채가 따라나왔다(사장님 감사용!). 쟈스민차로 가볍게 입을 헹구고 식사로 선택한 짜장과 짬뽕이 등장하기 전 요리를 먼저 맛보았는데…
 
 
이건 뭐 튀김옷, 고기질과 양, 소스 모두 완벽하다. 말로 표현할 수 없을 만큼 또 TV프로그램에서 우승을 차지한 메뉴 답게 탕수육의 중독성 넘치는 맛을 최고 수준. 마땅히 주메뉴와 함께 할 요리가 선택되지 않는 다면 탕수육으로 가는게 정답으로 보인다.

 
닭고기에 옷을 입혀 살짝 튀겨낸 후 새콤달콤한 간장소스 그리고 싱싱한 파프리카와 함께해 없는 입맛도 되살려줄 메뉴는 바로 라조기다.

 
바삭한 옷과 닭고기 특유의 담백함이 만나 역시 굉장한 만족감을 선사하는 것이 특징. 탕수육과 더불어 추천하는 메뉴다.

 
해파리냉채 같은 경우 정신이 확 들정도로 겨자와 식초의 적절한 혼합소스를 기대했던 게 사실인데, 실제 맛은 시원하기만 할 뿐 새콤하고 이런건 별로 없었다.

 
자극스럽지 않은 냉채요리로서 입맛없을 때 드셔보시길 추천해드리며 사진처럼 잘게 썰은 오이와 5조각 정도의 오리알이 함께 나오므로 별미로 불릴만 하다.

 
요리를 음미하다보니 어느 새 오늘의 주인공이 등장했다.

 
오징어, 새우, 조개, 홍합 등 각종 해산물을 아끼지 않고 집어넣은 삼선짬뽕은 쫄깃한 면발과 적당히 매운 국물이 환상의 조합을 이루는 것이 특징이다. 다만, 더 매콤하면 어떨까 싶어 나중에 사장님께 여쭤보니 사람마다 취향이 다 달라 고민 끝에 적당한 지금의 상태를 이뤄냈다고 하신다. 고로, 화끈하게 드시고 싶은 분은 좀 맵게 해주세요라고 부탁하는게 좋을 것 같다(기본 상태도 살짝 얼얼하다는 건 참고).

 
땀한번 쫙 빼고 활기찬 오후를 맞이하고 싶을 땐 짬뽕이 최고!
 
탕수육, 라조기과 함께 초선과여포 최고의 음식으로 권하고 싶은 건 바로 이 짜장면이다. 존재감이 다른 건더기와 소스덕분에 입에서 느껴지는 식감이 굉장하다. 오죽하면 면발 사진도 못찍고 그냥 먹었을까?! 응?!

 
식사 후 기분좋은 포만감에 사로잡혀 주변을 돌아보니 허걱! 짜장면 가게에서 에스프레소 머신을 본 건 처음이지 않을까 싶다. 덕분에 기름진 식사를 깔끔하게 마무리 할 수 있어 무척 행복했다. 어떤가?! 믿을 수 있고, 깔끔한 곳에서 정말 정말 맛있는 중국요리를 접하시고 싶다면 바로 이 초선과여포에 들려보시는거 말이다. 매봉역4번출구에서 멀지 않고 또 일부러 찾아갈 가치는 충분한 맛집이다.

 
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[도곡동맛집/중식]초선과여포-TV맛집에서 우승한 탕수육을 만날 수 있는 추천음식점(서울특별시 강남구 도곡동 517-5)


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서울특별시 강남구 도곡2동 | 초선과여포
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

정말 오랫만에 맛집 기사를 올립니다 T_T 수십곳이상 밀린 방문기를 뒤로하고 저렴하고 맛있는 중화요리 집을 소개해보려고 합니다. 이름 하야 '짜앤짬 탕수육'. 농구모임이 면목동에 있어 저녁식사를 해결하기 위해서였던걸로 가게 되었는데요. 짜장면이 단돈 2000원, 탕수육이 작은게 7000원, 홍합짬뽕(!!) 3000원, 볶음밥 3000원 등 시대를 역행하는(?) 가격이 최대 장점인 곳입니다. 흔히, 값이 싸면 그만큼 재료의 수준이나 맛이 떨어지기 마련인데 제 생각에 여긴 가격대비 최고의 맛과 양을 선사한다 해도 과언이 아닌 곳이었습니다. 저희 일행 10명이 탕수육 대자리 2개와 짜장, 짬뽕, 잡채밥, 소주 세병 기타등등을 주문했어도 총 57000원 밖에 나오지 않았으니 그 저렴함과 효율성은 짐작이 되시리라 믿습니다.

뻥치는 거 아님다.. 진짜 짜장면 2000원 맞슴당.. 양도 정말 많아서 함부로 곱배기 시키면 안되욧!

탕수육 대의 모습. 사진으로 보이는 것보다 양이 많습니다. 3~4명이 나눠먹기에 적당한 정도라고 할까요? 차가버섯은 없으나 새콤달콤한 소스와 무엇보다 튀김옷만 강조한 몇몇 중국집과 달리 고기가 튼실해서 정말 맘에 듭니다.

비빈다음에 찍어서 죄송.. 3500원의 잡채밥. 고기가 많이 들어 있는데 사진으론 잘 안보이네요.

제가 먹었던 홍합짬뽕의 모습입니다. 그냥 한마디로 맛있습니다. 적당히 얼큰하구요 ^^

지인이 시킨 짜장면 곱배기의 모습. 고추가루 슥슥 뿌려서 비벼먹으면 정말 맛있다고 하네요.

값이 싸다고 단무지를 안주거나 그러지는 않습니다. ^^ 저렴하게 모임저녁을 든든하게 해결하고 싶으신 분은 한번 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다. 사람이많을 땐 테이블에 서로 낑겨 앉아야 한다지만 여러명이 간다면야 ^^

[중랑구맛집/면목동맛집]소셜커머스? 반값? 다 필요없다 짜장면 2000원 탕수육 7000원 짜앤짬 탕수육(서울 중랑구 면목동 117-18)


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서울특별시 중랑구 면목본동 | 서울 중랑구 면목동 117-17 #겸재길 100#
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프랜차이즈 (Franchise)
분당동 주택가 한복판에 위치한 장홍규 중화요리, 우연하게 발견하여 달콤하고 진한맛에 반해 가끔 들르는 곳입니다. 이곳에서 먹어본 짬뽕, 자장면, 탕수육, 쟁반짜장 등이 모두 호텔 중국집이 연상될 정도로 고급스러웠던 만큼, 맛있는 중화요리가 생각날 때 가보시면 좋을 것 같습니다(율동공원과 가까움). 우리가 자주 먹는 탕수육 소스가 가끔 너무 달게 나온다는 점은 단점. 

처음엔 프랜차이즈인지도 모르고 전화받는 아저씨를 장홍규로 착각을 했으나 위 사진이 실제 장홍규씨이고 수내역에 본점을 가지고 있다고 합니다.

여느 중국집처럼 단무지, 양파 등의 밑반찬이 준비됩니다.

자스민차였던걸로 기억하는데 물을 생수로 준비하지 않는 점이 마음에 드네요.

둘이 가서 탕수육 짜장2 세트를 시켰는데, 보시다시피 세트메뉴는 제일 저렴하다고 생각되는 곳과 4000원 정도 차이가 날 만큼 비싼 가격을 가집니다. 개별 식사 또한 500~1500원정도 더 지불해야하구요. 그러나 가격 차이만큼의 값어치는 하니 걱정안하셔도 될 듯 합니다.

아마 죽을 때까지 한국인의 별미로 자리잡을 자장면.. 아니 짜장면인가요?! 어쨌든 춘장의 빛이 곱고(-_-) 큼직큼직한 고기가 들어 있으며, 양파의 향내가 물씬 풍기는 이곳 장홍규의 짜장면은 참 맛있습니다.

탕수육도 보통 튀김옷이 크고 고기함유량이 적었던 기억을 무색하게 할 만큼 하나 같이 속이 꽉꽉 차있습니다. 앞서 말씀드렸듯 조금 단 소스만 개선된다면 정말 좋겠어요!

맛있게 밥 먹고 율동공원에 놀러가시면 어떨까요?!


[서현맛집/분당동맛집]탕수육과 짜장면의 진수를 보여주마! 장홍규 정통중화요리 분당동점(경기도 성남시 분당구 분당동)

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경기도 성남시 분당구 분당동 | 장홍규의옛날손짜장
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