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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

 

파주 여행장소 중 한곳인 파주프로방스마을에 가면 꼭 잊지 말고 먹어봐야 하는 게 하나있죠? 바로 마늘빵! 이미 성업 중인 입구 초입의 빵집 말고도, 살짝 안쪽에 위치한 프로방스베이커리에 가면 또 다른 유니크함과 만족감이 넘쳐나는 다양한 제과류를 만날 수 있습니다. 갓 만들었을 때 먹어야 더욱 맛있는 키스링 마늘빵과 키스링 블루베리빵을 소개해 드립니다.

파주 프로방스베이커리
경기도 파주시 탄현면 성동리 82-12
070-8778-3100


오랜만에 가봤더니 마을와 가까운 위치에 주차빌딩이 생겼더군요, 그래도 혹시나 싶어 내려가 입구쪽 주차장에 빈자리를 찾았습니다(그래봐야 조금 덜 걸어가는 정도?!). 날이 너무 덥기도 하고 애기들은 자고 있어 구경 대신 얼른 가서 빵만 사오기로 했지요. 프로방스베이커리는 예전엔 그냥 지나치던 건물이었는데 막상 가려고 하니 달라 보입니다. @.@

 
여름이라 한산하지 봄가을엔 붐빌 것 같은 야외 테라스를 지나면 실내로 들어설 수 있습니다. 전형적인(?) 제과점 모습입니다만, 한 켠에 키스링 마늘빵 소개와 함께 별도의 코너와 줄을 서는 공간이 있을 만큼 그 인기를 실감할 수 있었습니다.

 
근처의 경쟁점과 다르게 마늘빵 자체가 원형 형태로 생긴 게 특이합니다. 마치 파이류에서 봤을 법한 모양세라고 할까요?! 판매1위인 서산6쪽마늘을 사용하는 마늘빵(6900원)과 2위인 블루베리빵(7900원) 그리고 이름이 기억나지 않는 곡물빵 하나를 업어 왔습니다. 가격이 조금 비싼 감이 없지 않아 있지만 매일 오는 것도 아니니 뭐…

 
솔직히 다른 빵들은 맛있겠나 싶었으나 마늘빵 먹어보니 생각이 달라집니다. 다른 빵도 다음에 가면 살 것 같습니다. 치즈볼, 치즈감자볼, 쿠키류, 스콘, 버터크림빵, 브리오슈, 머핀, 만쥬, 휘낭시에, 엥가디너 종류도 다양하네요.

 
오징어먹물이 들어가 더욱 고소한 목포의눈물, 치즈브레드, 종덕이도 이전엔 접해보지 못했던 빵들입니다.

 
곡물많이 들어간 걸 선호하는 편은 아닌데 좋아하시는 분은 칠곡빵도 좋은 선택이 될 것 같습니다. 쿠키류도 소포장 되어 있어 선물하기 좋을 듯 싶어요.

 
팥빙수나 커피, 티 같은 음료주문과 계산은 1층에서 하고, 자리는 2층에 올라가면 마련되어 있습니다.
 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?

 파주프로방스베이커리 프로방스마을에가면 마늘빵은 여기추천!

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솔직히 배가 부른상태에서 가서 출발하기 전 따뜻할 때 맛만보자 하고 마늘빵을 개봉했지만, 세상에 그 자리에서 와이프랑 반절 해치웠습니다. -_- 굉장히 촉촉하면서도 마늘향이 깊에 그러나 부담스럽지 않게 배겨 있어 맛이 매우 깊습니다. 동네에서 먹는 마늘빵과는 차원이 다른 수준이라고 하면 짐작이 되실는지… 키스링 블루베리는 사진조차 남기기 전에 사라졌습니다. 보통 블루베리빵이란것이 블루베리를 갈아서 색을 내잖아요? 아니면 슬라이스된 게 들어있다거나, 근데 이 키스링블루베리빵은 그냥 블루베리가 통으로 들어 있고 마늘빵과 같이 빵자체가 부드러워 시너지가 굉장합니다. 함께 구입하길 잘했다는 생각이고, 마지막 곡물빵은 내용물이 너무 튼실해서 이게 빵인지 곡물만 따로 먹는 건지 분간이 안될 정도였습니다. 한마디로 모두 추천! 프로방스 마을 가실일 있으시다면 프로방스베이커리 꼭 들러보시라고 권해 드립니다. 맛이 매우 좋습니다.

 

 

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경기도 파주시 탄현면 | 프로방스베이커리본점
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

롯데프리미엄아울렛, 신세계아울렛, 임진각 처럼 볼거리 많은 파주 드라이브를 나갈 때 들리기 좋은 맛집 하나 소개해 드립니다. 콩스콩스 파주점이 그곳으로, 매장에서 직접 만든 손두부만을 사용해 이색적이고 다양한 두부요리가 일품인 음식점입니다. 비교적 저렴한 식사가격과, 좋은 원두만을 고집한 커피전문점도 함께 있어 홈페이지 소개말 처럼 만족을 넘어 힐링을 경험하게 될 것이라 자신합니다. 필자보증맛집 중 한곳!

 
 테이블/룸
점심/저녁
예산 2인 2만원전후

 콩스콩스 파주점
 경기도 파주시 문발동 33-12
  동시수용인원
150여명
  11:00-22:00
 031-948-0057
  환상적인 두부요리!
 화장실 내부
  주차가능

 
콩스콩스 파주점은 파주롯데프리미엄아울렛과 차량으로 5분 남짓한 거리에 위치하며 넓은 주차장과 실내를 가지고 있어 가족 및 단체도 문제 없이 커버 할 수 있습니다.

 
1층 콩스콩스 커피전문점과 입구를 공유하는 내부로 들어서면 은은한 조명아래 깔끔한 인테리어로 무장한 실내가 눈앞에 펼쳐집니다. 1층은 주방과 테이블 위주로, 2층은 테이블, 룸, 놀이방이 혼합된 형태라고 보시면 됩니다. 두부를 메인 테마로 하다 보니 다양한 관련 식품도 판매중인 것을 확인할 수 있었습니다.

 
콩비지를 무료로 제공하니 필요하신 분은 가져가셔도 된다네요

 
2층 모습입니다. 자리 간격이 넓어 동선에 방해가 없으며 아이랑 함께 왔을 때 놀이방에 놀게 하고 어른들은 편하게 식사하기 좋아 보입니다.

 
2층 한 켠엔 이처럼 개별 실을 준비해 놓았기 때문에 귀한손님을 모셔야 할 자리에 예약하시면 더욱 좋을 것 같습니다.
 
 
메뉴의 경우 필자가 주문한 콩스콩스스페셜 정식을 포함해 콩스콩스 두부철판정식, 두부보쌈, 두부버섯샤브샤브, 두부차돌철판구이, 두부카프레제, 연두부샐러드 등의 고급 메뉴부터 냉두부, 순두부청국장, 해물순두부, 들깨버섯순두부, 두부김치전골, 돌솥밥, 두부초밥 등등 식사거리가 준비되어 있습니다.

 
살치살만 미국산이라는 것 빼곤 모두 국내산 혹은 호주산을 사용하는 원산지 표시

 
콩스콩스 스페셜 정식은 총 14개의 메인과 9개의 반찬이 함께하는 말 그대로 스페셜 한 두부전문 코스로서 간단한 에티파이저 형식의 요리와 식사까지 매우 풍족하게 구성됩니다. 온통 두부로 만들었다고 맛까지 비슷할것이라 생각하면 큰 오산! 하나 같이 개성적이며 대단히 유니크한 맛을 냅니다. 다만, 메뉴판에 기제된 바와 같이 재료 수급사정과 계절에 따라 요리들은 그때 그때 바뀌는 것 같습니다(감자국수, 비지동그랑땡, 명이나물두부말, 해물초, 두부해파리가 다른 요리로 대체). 자세히 살펴볼까요?!

 
시작은 입맛 돋우는 신선한 두부 샐러드와 정말 초밥같은 신선한 느낌의 두부초밥 그리고 굉장히 유니크한 맛을 선사했던 명이나물 두부말이였습니다. 보기만 해도 맛있어 보이죠?! ^^

 
본래 순두부가 제일 빨리 나와야 하는데 준비가 늦어져 나중에 나왔지만 담백한 게 아주 좋았고, 두부탕수는 아이들도 좋아할 만한 새콤달콤한 양념과 바삭한 껍질이 인상적입니다. 여름엔 이처럼 시원한 두부 냉국도 별미였어요.

 
이런 저런 맛에 흠뻑 취해 있는데 접시가 비워지자 마자, 차돌박이가 가득 들어 있는 두부차돌카프레제로 한번 더 휘몰아 친뒤, 연어/새우가 상큼한 소스와 만난 해물초 요리가 나왔습니다. 달콤하고 새콤하고, 담백하고, 시원함이 계속해서 연달아 이어집니다.

 
식사 전 마지막 요리는 부드럽게 부서지는 질감의 두부튀김과 함께 버섯과 갈비가 등장합니다. 특히, 떡갈비 같은 저 요리는 아이들이 참 좋아할 듯 합니다.

 
요리가 마무리 될 즈음 슬슬 식사형태의 메인으로 돌입하는데 보쌈과, 각종 반찬, 청국장을 내어 옵니다.

 
담백한 보쌈은 새우젓, 마늘, 고추, 쌈장, 무말랭이, 데친두부, 볶음김치 그리고 쌈채소가 같이 나오며 앞선 요리들로 이미 배가 많이 불렀음에도 어떤 조합 이든 만족도는 높았습니다.

 
일반적인이라면 이미 보쌈에서 배가 다 찰 정도로 양이 많아요!

 
한국인이라면 밥으로 마무리 해야죠!? 보쌈에 이어 식사가 준비됩니다. 돌솥에 담겨진 밥을 덜어내고 물을 부어 누룽지로 만든 뒤, 함께 나오는 낙지젓깔, 김치, 고추조림 깍뚜기와 함께 할 수 있지요. 정말 푸짐합니다.

 
청국장을 부은 밥한 술 떠서 낙지젓깔을 올리면 세상 부러울 게 없습니다!

 
누룽지까지 냠냠! 콩스콩스 파주점의 스페셜 메뉴는 2만원이란 싸다면 싸고 비싸다면 비싼 가격을 가졌지만 말 그대로 스페셜한 메뉴들과 맛으로 가득하기 때문에 금액은 초과하는 가치는 보여준다고 자부합니다.

 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
파주프리미엄아울렛맛집 콩스콩스 파주점 두부요리전문점!

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콩스콩스 커피에서 두유음료(망고)와 카라멜마끼아또 한 잔씩 들고 나왔네요. 엄선된 원두라 그런지 개성이 느껴지고 맛도 깊었습니다. 메뉴하나하나 마다 와~ 소리가 느껴지는 감탄스러운 맛과 친절한 서비스 그리고 주변의 다양한 쇼핑몰과 관광지가 함께하고 있어 파주에 들릴 때 반드시 메모에 올려야 할 맛집이라 생각합니다. 굉장히 맛있습니다. 콩스콩스를 기억해 보세요!

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경기도 파주시 교하동 | 콩스콩스 두부
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