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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

 

호주산 최상등급 와규소고기를 비교적 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 와우등심 역삼점에 다녀 왔습니다. 꽃등심, 주물럭, LA갈비로 굽는메뉴가 선택집중화 되어 보다 높은 퀼러티를 경험할 수 있으며, 연탄불에 빠른 초벌을 가한 고기를 사용해 육즙을 간직한 부드러운 맛이 강점입니다. 매장이 깔끔하고 접근성도 좋아 근처 회사 회식자리, 친구들 모임장소로 손색이 없는 맛집입니다. 필자가 강력추천하는 역삼동 고기집 와우등심을 알아보시죠.

 연인/회식
점심/저녁
가격대 중상

 와우등심
 서울 강남구 역삼동 700-33
  동시수용인원
70여명
  주중11:30~22:00
주말12:00~21:00(공휴일휴무)
 02-563-8292
  흡연가능
 화장실 내부
  주차불가
 
선릉역과 역삼역 사이에 자리한 위치 때문에 버스로 접근하기 유리하며, 서울상록회관한국기술센터정류장에서 내려 골목으로 200여미터 들어가면 위 사진과 같은 와우등심 매장이 눈에 들어옵니다.

 
와우등심은 런치메뉴를 갖추고 있으니 점심으로 먼저 얼마나 잘하는지 간을 보셔도 좋을 듯 합니다. 내부로 들어서자 블라인드 형식의 안쪽 공간을 포함해 약 70여 석의 테이블이 준비되어 있었고, 고기집임에도 깔끔한 인테리어와 환기가 잘되는 모습이 돋보였습니다.

 
고기가격은 100g단위로 표시, 판매는 200g단위로만 판매한다는 점만 유의하시고, 저를 포함해 일행 3명은 꽃등심, 등심주물럭, 숯불LA갈비를 각각 1인분씩 맛보았습니다. 장정 셋이라 고기로는 부족해 불고기전골 중자에 밥 세공기를 시키고 마지막에 후식냉면까지 각자 먹었다는… 일단 매장 영상과 기본찬부터 영상으로 살펴보세요.

 
(위 동영상이 제대로 보이지 않을 경우 블로그 원문을 참조 Blog.naver.com/naspire)

 
앞서 말씀드린 것처럼 고기를 주문하고 나면 점장님이 직접 테라스에 마련된 연탄불에 꽃등심을 초벌 구이해주십니다. 드라이(?)를 이용해 순간적인 화력으로 익혀 상으로 가져다 주시더군요. 이런 방식은 불판에서 고기를 굽는 수고를 덜어주며, 빠른시간에 원하는 고기를 먹을 수 있게 하고, 육즙을 간직하게 만들기 어려운 일반인도 이상적인 소고기를 먹을 수 있게 만드는 장점이 있습니다. 물론, 취향에 따라 초벌없이 직접 구워드셔도 됩니다.

 
초벌로 익힌 꽃등심과 기본찬이 깔린 식탁, 자세히 살펴볼께요.
 
 
 
동치미, 새콤하게 절인 야채, 소스에 담근 양파, 깻잎, 야채설래드, 겉절이, 파채, 마늘, 쌈장 그리고 소금 등 고기를 맛있게 먹을 수 있는데 도움을 줄 알찬 구성으로 이루어집니다.

 
결론부터 말씀드리면 주물럭, LA갈비보다 꽃등심이 훨씬 더 맛있습니다. 입에서 살살 녹구요, 육질이며, 육즙이며, 향이며 어느 것 하나 한우 최상등급 못지않은 품격을 보여줍니다. 게다가 한우에 비해선 가격이 저렴한 편이니 좋은 고기먹고 싶을 때 여기 와야겠단 생각이 절로 들더군요. 간단히 소금에 찍어드셔도, 파채와 깻잎에 함께 싸먹으도 만족감이 높습니다.

 
이건 등심주물럭을 초벌한 사진인데요, 역시 굉장히 맛있었지만 웬지 와규 특유의 느낌을 양념맛이 해치는(?) 것 같아 꽃등심과 비교해선 아래로 두었습니다. 만족감은 결코 떨어지지 않으니 은은한 양념이 더해진 등심을선호하신다면 추천해드려요.

 
LA갈비는 특유의 매력적인 맛을 잘 살려놓았으나 고기질에 대비 뼈가 많다는 게 흠입니다. 다만, 메뉴 중 가격이 가장 착해서 술안주/밥안주 하기엔 부담스럽지 않다는 게 장점.

 
식사로는 소불고기를 주문했는데, 잘재운 양념과 소고기 그리고 당면이 조화를 이뤄 감히 꽃등심과 더불어 와우등심의 대표메뉴로 불러도 부족하지 않을 만큼 좋았습니다. 공기밥 한그릇 뚝딱은 기본! 소주와 함께 해도 좋은 메뉴입니다.

 
불고기가 살짝 부담스러울 땐 후식 냉면을 주문하세요. 말만 후식이지 웬만한 냉면집 한그릇과 맞먹을 정도로 양이 많고, 시원한 물냉면과 아주 매콤한 비빔냉면은 마무리로 제격입니다. 만약 정식(7000원)으로 주문하면 앞서 보셨던 불고기가 서비스로 나온다고 하니 일석이조. 와우등심에서 즐거운 모임/회식 자리 만들어 보십시오. 후회하지 않을 맛집입니다. 

 
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
 
[역삼동맛집[와우등심-호주산와규소고기구이전문점 LA갈비, 등심주물럭보다 꽃등심을 특히추천해드립니다(서울 강남구 역삼동 700-33)

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서울특별시 강남구 역삼1동 | 와우등심
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서울|경기도 여행과 맛집 소개

 



수유동에 고기잘하는 집 있단 소문을 듣고 위메프체험단자격으로 다녀왔습니다. 사전정보가 전혀 없이 방문했기 때문에 어마어마한 매장크기에 우선 놀랐고(500명 동시수용), 맛깔스러운 깔끔한 반찬과 약점을 찾을 수 없을 만큼 맛있던 런치세트에(불고기하우스정식-광양불고기+양념갈비+LA갈비+식사) 한번 더 깊은 이상을 받았던 곳입니다. 아이들 놀이방이 대단위 규모여서 가족과 함께하기 너무 좋으며, 고기집이지만 환기시스템이 독특해 연기하나 없이 깔끔하다는 것도 장점입니다. 근처에 사신다면 메모해두셔야 할 맛집.

 가족/연인/회식
점심/저녁/돌잔치
가격대 중

 
불고기하우스
 서울시 강북구 수유동 229-49 4층
  동시수용인원
500여명
  11:30~22:30
 02-991-2244
  실내흡연불가
 화장실 내부
  주차가능
 
 
주차비가 별도로 요구되지 않는 드넓은 지하주차장에 차를 대고 엘리베이터를 이용해 매장으로 직행.

 
내부는 웬만한 패밀리레스토랑을 압도하는 엄청난 규모입니다. 돌잔치를 포함한 다양한 형태의 연회가 가능할 만큼 넓고 분리된 공간들과, 평일샤브샤브 코스를 위해 준비된 자리들, 부드러운 조명아래 테이블석 및 좌석들이 정말 많습니다.

 
압도적인 시설과 크기를 자랑하던 놀이방은 안전바까지 꼼꼼하게 설치되어 있어 아이들이 다칠 걱정없이 즐겁게 뛰어놀 수 있다는 게 큰 강점이며, 관리가 되지 않아 위생상태가 좋지 않던 일부 음식점과 달리 매우 깨끗했습니다. 게다가 매장 한켠엔 아기침대, 심지어 수유실까지 빠짐없이 준비되어 아기엄마들이 모임하러 오기에도 괜찮아 보이네요.

 
좋은 자리에 어울릴 다양한 와인종류도 비치되어 있었습니다.

 
제가 주문한 불고기하우스정식은 평일 점심특선으로(11:30~2:30)만 접할 수 있는 특선메뉴로서 광양불고기+LA갈비+양념갈비(고기만 합쳐도 뼈포함해 1근은 족히 넘는듯)가 식사(or냉면)와 함께 나와 불고기하우스의 매력을 골고루 맛볼 수 있다는 게 특징입니다. 영상으로 먼저 만나보시죠.

 
 (위 동영상이 제대로 보이지 않을 경우 블로그 원문을 참조 Blog.naver.com/naspire)

 
정식이 차려지면 이런모습입니다. 반찬들의 디테일 먼저 보겠습니다.

 
상추와 고추, 쌈장, 마늘, 양파절임, 아몬드채소샐러드, 김치, 송이버섯조림, 홍어무침, 간장게장, 상추무침 등등 맛깔나게 식사를 하기 위해 필요한 것들이 모두 등장합니다.

 
여기에 조개, 두부 가득 들어간 된장찌개도 무료.

 
(이미지 좌측부터)LA갈비+ 광양불고기 + 양념갈비는 함께 구워먹기 좋은 버섯과, 단호박 등과 함께 나옵니다. 둘이서 배가부를 정도로 넉넉한 양인데다 불고기하우스가 자랑하는 대표메뉴들을 한꺼번에 맛볼 수 있으니 일석이조입니다.

 
처음엔 환기기설이 별도로 안보여 아이를 데리고 간 입장에서 걱정이 많았는데요, 웬걸, 불판 가운데에 볼록 솟아오른 장치가 고기에서 혹은 숯에서 나온 연기를 쏙~ 하고 빨아 흡수합니다. 연기가 크게 일어날 땐 살짝 밖으로 빠지기도 했지만 생각보다 효율이 좋아서 옷에 베기는 일 없이 맛있게 식사를 할 수 있었네요. 고기들은 각각의 개성이 뚜렷하게 느껴질만큼 맛이 빼어났고, 특히, 짜지 않게 은은하고 중독성있는 양념이 아주 괜찮았습니다. 광양불고기는 그냥 입에서 녹는 타입이며, 갈비류의 고기질도 매우 부드러워 매우 만족했던 것 같습니다. 고기종류가 바뀔 때마다 불판을 알아서 척척 바꿔주시는 것은 기본, 다만 다 익으면 온기를 유지할 수 있게 고기를 한쪽에다 둘 공간이 없다는 건 아주 사소한 아쉬움이었네요.

 
후식은 소프트아이스크림과 커피머신이 마련되어 있어 마무리도 확실합니다. 지금까지 살펴보니 평일 점심 불고기하우스에서 어떠신지? 주차편하고, 자리넓고, 냄새없고, 놀이방크고, 고기까지 맛있는 5가지 요건을 모두 충족시키는 맛집은 흔치 않습니다. 발품을 팔아 가셔도 좋은 곳입니다.

 Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
 

[수유맛집]불고기하우스-광양불고기+LA갈비+양념갈비를 한번에 맛볼 수 있는 평일런치추천,놀이방수유실이있어 가족모임에도 딱!(서울시 강북구 수유동 229-49 4층)

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서울특별시 강북구 수유3동 | 불고기하우스
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