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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료

 

눈 내리던 어느 밤, 수육이 먹고 싶다는 와이프와 소담비빔국수 별내점에 다녀 왔습니다. 생활의 달인에 나온 걸 얼핏 본 기억이 있고, 근처에 매장이 생겨 이래저래 눈길이 가

던차에 맛있는 국수도 먹고, 근처 이마트에서 장도 볼 겸 갔다 왔지요. 넘치게 푸짐하고 기본기에 충실한 잔치국수랄지, 미나리 향 가득한 얼큰버섯칼국수보다 부드러운 육질이

살아있는 수육이 특히 기억에 남는 맛집입니다.

 테이블 위주
점심/저녁
예산 1만원이상

 소담비빔국수/수육 별내점
 남양주시 별내동 1022-8번지
  동시수용인원
20여명
  11:00~21:00
(매월 1/3째 화요일휴무)
 031-571-0018
  비빔면최강달인
맛집
 화장실 외부
  주차가능(건물뒤편)

 
네비게이션으로 찍고 갔다가 돌연사 할뻔.. 네이버 지도상 주소가 완전히 잘못 나와 있기 때문에 별내동 1022-8번지로 가셔야 합니다. 근처 사시는 분은 별내동익미라벨아파트

사거리에 가시면 쉽게 찾을 수 있습니다.

 
작지만 아기자기한 인테리어로 꾸며진 매장은 20명 정도 수용가능한 테이블 위주로 이루어져 있습니다. 종류와 가격 아래 메뉴판으로 참조하시구요, 전 소담잔치국수, 얼큰버섯

칼국수, 한방수육을 주문. 저처럼 이 곳을 유명하게 만든 비빔국수를 깜빡하는 우를 범하진 마시기 바랍니다. ^^

*. 가격표가 안보일 경우 블로그 원문 참조하세요. Naspire.blog.me

 
한상 차려 지면 이런 모습.

 
먼저 버섯칼국수의 경우, 별도로 전분 같은 건 넣지 않으셨다는데 국물이 끈적 끈적한 스타일이고, 적당히 매콤함에 기반하여 느타리 버섯과 미나리라는 신의 한수가 더해져 맛

이 훌륭합니다. 또한 잔치국수는 국내산 천연재료로 우려낸 육수를 기반으로 늘상 맛보던 그것과 같은 듯 다른 나름 개성적인 국물맛이, 끝까지 쫄깃함을 유지하던 면발과 잘 융

화되어 마음에 들었습니다. 두 메뉴 모두 웬만한 단품보다 면이 1.5배는 들어 있으므로 메뉴 시키실 때 참조하시면 남기지 않고 배부르게 드실 수 있을 것 같습니다.

 
단무지와 김치는 빠질 수 없는 파트너로 등장.
Reviewed by 김동욱 / kaspire@paran.com / What’s Next?
 
소담비빔국수 별내점 한방수육이 기억에 남는 별내맛집

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그래도 필자가 소담비빔국수 별내점에서 가장 맛있고 인상적이었던 메뉴는 바로 이 한방수육이었다고 할 수 있습니다. 냄새 없이 담백한 수육한점에 시원한 김치, 매운고추, 새

우젓을 같이 올려 먹으면 만족감이 상당합니다. 별내 뿐만 아니라 남양주, 진접 인근에서 저렴한 가격에 퀼러티 높은 국수/수육 드시고 싶으신 분들께 소담비빔국수 남양주별내

점을 추천해 드립니다.

 

 

 

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경기도 남양주시 별내동 |
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도



 
꼬치에 끼워진 생오리가 자동으로 빙글빙글돌면, 참숯이 기름기를 쏙 빼고 담백한 오리구이를 만들어냅니다. 최근(2012년 2월)에 TV에 소개되기도 한 구리황토마루에서만 볼 수 있는 독특한 조리모습이죠. 게다가 따로 시키지도 않았는데 고기를 다 먹고 나면 오리탕까지 나온다니… 추가요금 없이 노래방, 족구도 즐기고, 맛있는 음식과 함께 회식을 생각하고 계시는 분은 주목해 보세요. 구리황토마루를 소개해드립니다.

 
 
구리황토마루 경기도 구리시 갈매동 31-1
 
네비게이션을 사용하면 찾아가는데 어려움이 없습니다. 주차공간은 넉넉!
 
매장앞엔 관상용으로 거위들을 키우고 계셨는데, 처음엔 오리인줄로만 알고 사장님께 ‘직접 사육하셔서 잡으시나봐요?’ 하고 여쭤봤다는… ^^
 
여름엔 야외 테이블과 1층을 주로 사용하지만 겨울엔 따뜻한 온돌방이 마련된 2층에서 식사를 하게 됩니다. 자리자리 마다 칸막이가 쳐져 있어 옆사람 의식하지 않고 식사를 할 수 있고, 아늑한 분위기라 마음에 드는데요. 한가지 아쉬운 건 환기가 2%, 딱~ 2% 부족한 것 같아요.
 
맛집을 갔을 때 보통 몇 개월 전, 몇 년전에 TV에 소개되었다는 문구는 많이 봤어도, 불과 몇주전 플랜카드는 처음입니다. 아마 회전구이의 독특한 면모가 이제 막 세상에 알려지기 시작했기 때문인 것 같습니다.
 
기본상이 차려진 후 원하는 반찬은 셀프로 가져다 드실 수 있는 구조.

 
 
어렸을 적 꼬치구이 무지하게 좋아했었는데 오리를, 그것도 생오리를 꼬치구이로 맛볼 줄 상상도 못했습니다. 제가 맛본 오리회전구이기본은 이런 꼬치가 8개 + 오리탕이 기본으로 나오며(공기밥 별도) 성인 남성 기준 2명에서 3명까진 소주와 곁들일 경우 배부르게 먹을 수 있는 양이고, 4인 기준으로 봤을 땐 한마리(12꼬치)를 주문하는 것이 현명해 보입니다.
 
기본밑반찬이 하나같이 튼실하며, 특히, 손님이 왔을 때 즉석해서 무치는 미나리무침이 새콤해서 입맛을 사로잡고, 정갈한 맛을 자랑하는 양파/깻잎 짱아찌, 살얼음 동동띄운 물김치와 아삭한 배추김치, 오리와 함께 구워먹을 감자, 양파가 같이 나오며 상추도 푸짐하게 내어주시더라구요.
 
채썬 양배추에 소스를 부어 생오리 구이와 함께 곁들여 먹는 재미도 놓칠 수 없습니다.
 
조금 기다리니 칸칸이 나뉘어 담겨진 숯이 먼저 등장했습니다. 직원분께서 불 사이사이에 여러가지 판을 깔아주시는데, 저 틈 사이에 꼬치를 꽂은 뒤 기기를 작동시키면 생오리가 회전하며 숯불의 기운을 받아 구워지게 되는 것입니다. 약 3분 정도 초벌을 끝낸 다음, 하단에 버튼처럼 생긴 걸 누르자 꼬치 손잡이가 위로 올라오게 되는데, 여길 잡고 빼내 양 사이드 불판에 올려서 안익은 부분도 익히고, 따뜻하게 먹을 수 있는 것입니다.
 
바로 요렇게 말입니다!
 
 
기름 쏙빠진 담백한 오리구이는 소금과 쌈장을 조합해 그냥 찍어드셔도 맛있고 상추에 미나리니 깻잎이니 올려놓아 풍성하게 먹는 맛 역시 모두 황홀했습니다. 오리고기는 단백질과 아미노산이 풍부하고 불포화지방산을 함유해 대표적인 건강식품으로 잘 알려져 있듯 몸에도 좋아서 더 끌리는 식재료인 것 같습니다.
 
맛있게 구이를 먹고나자, 세상어디에서도 찾아보기 힘든 황토마루만의 오리탕이 등장합니다. 송송썰은 대파에 들깨까루 솔솔 얹어 푹~ 끓여내면 고기 건더기와 뼈가 가득한 얼큰해고 개운한 진국 국물을 맛볼 수 있지요(굳이 비교하자면 육개장과 비슷).
 
몇일동안 계속 끓여낸 걸 냄비에 담아서 그런지, 일부 뼈는 씹자마자 녹는 듯한 모습을 보였는데 개인적으론 녹는 뼈든 아니든, 살만 발라낸 건더기였다면 훨씬 더 맛있었을 것 같단 생각입니다. 물론, 이 탕만 보고 구리황토마루에 온다는 분들이 있을 만큼 맛만큼은 보장해요.
 
넓은 주차장이 마련되어 지인들과 회식하기에 좋은 맛집인 구리황토마루를 기억해보세요. ^_^

  
 
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[구리맛집]구리황토마루-TV맛집으로소개된 생오리회전구이, 족구랑노래방공짜 그리고 오리탕서비스(경기도 구리시 갈매동 31-1)

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경기도 구리시 갈매동 | 황토마루
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서울|경기도 여행과 맛집 소개/과거자료


언젠가 클럽 농구시합을 마치고 용산 모초등학교 앞 중국집에서 식사를 한 적이 있다. 가게는 매우 작고 허름했지만 웬지모르게 느껴지는(?) 간판과 분위기가 숨겨진 맛집처럼 보여 들르게 된 것이다. 선택한 메뉴는 볶음밥. 그리고 몇분 후 아무 생각없이 바라본 주방을 보고 소스라치게 놀란 기억이 아직도 생생하다. 서론이 길어진 이유는 실제 중국집의 주방 위생관리가 여러분이 상상하는(?) 것 이상으로 좋지 않다는 사실을 말씀드리려고 그랬다. 아마도 그렇기 때문에 오늘 소개해드릴 맛집처럼 완전히 개방된 주방과 청결함을 가진 맛집을 적극적으로 추천할 수 밖에 없는 것인지도 모른다. 물론, TV프로그램에서 우승을 차지했을 만큼 검증된 맛과 친절함은 기본. 여기 도곡동 ‘초선과여포’를 주목해보자.

초선과여포
 서울특별시 강남구 도곡동 517-5
  매봉역4번출구 5분거리
  매장앞주차 3~4대가능
(그외 주변주차)
 02-3463-4223
  (주중):12:30-22:00
(주말):11:00-22:00
 룸/홀(예약가능)
  주방오픈

   
원산지 확실하고, 주방내부는 한눈에 들어오는 믿을 수 있는 곳, 초선과여포
 

 
매장전경모습. 현재 삼선짜장, 짬뽕을 5000원에 판매하는 행사를 진행하고 있다. 가게 앞 공간을 활용해 주차가 가능하다.

 
매장안으로 들어서면 좌측엔 원형테이블에 여러 사람이 앉아서 식사를 할 수 있는 공간이 마련되었고(오른쪽 사진), 홀에는 일반 테이블이, 매장 안쪽엔 주방과 함께 신발을 벗고 들어가는 별도의 룸을 준비한 형태를 갖췄다.

 
1만원으로 다양한 요리를 맛볼 수 있는것이 이곳의 큰 장점(정식요리 2/3정도의 양)
 
내부에 있는 룸은 회식인원을 수용하기에 부족함이 없도록 전용 여닫이 문과 에어컨을 구비한 모습이다. 실제로 식사 당일날 예약한 회사원들의 회식장소로 활용되는 것을 볼 수 있었다.

 
중국집 답게 다양한 고량주를 마련해 선택의 폭을 넓혔는데 필자의 경험상 저기 하단에 표시한 제품이 향이 무척 은은하고 좋았던 걸로 기억되어 추천해 드린다. 물론 독한건 매한가지.

 
소소하지만 중국전통 악세서리와 조형물은 매장분위기를 살리는데 한몫한다
 
 
임신한 와이프 아우라(?)로 인해 두 가지만 주문한 요리(탕수육, 라조기)에 해파리냉채가 따라나왔다(사장님 감사용!). 쟈스민차로 가볍게 입을 헹구고 식사로 선택한 짜장과 짬뽕이 등장하기 전 요리를 먼저 맛보았는데…
 
 
이건 뭐 튀김옷, 고기질과 양, 소스 모두 완벽하다. 말로 표현할 수 없을 만큼 또 TV프로그램에서 우승을 차지한 메뉴 답게 탕수육의 중독성 넘치는 맛을 최고 수준. 마땅히 주메뉴와 함께 할 요리가 선택되지 않는 다면 탕수육으로 가는게 정답으로 보인다.

 
닭고기에 옷을 입혀 살짝 튀겨낸 후 새콤달콤한 간장소스 그리고 싱싱한 파프리카와 함께해 없는 입맛도 되살려줄 메뉴는 바로 라조기다.

 
바삭한 옷과 닭고기 특유의 담백함이 만나 역시 굉장한 만족감을 선사하는 것이 특징. 탕수육과 더불어 추천하는 메뉴다.

 
해파리냉채 같은 경우 정신이 확 들정도로 겨자와 식초의 적절한 혼합소스를 기대했던 게 사실인데, 실제 맛은 시원하기만 할 뿐 새콤하고 이런건 별로 없었다.

 
자극스럽지 않은 냉채요리로서 입맛없을 때 드셔보시길 추천해드리며 사진처럼 잘게 썰은 오이와 5조각 정도의 오리알이 함께 나오므로 별미로 불릴만 하다.

 
요리를 음미하다보니 어느 새 오늘의 주인공이 등장했다.

 
오징어, 새우, 조개, 홍합 등 각종 해산물을 아끼지 않고 집어넣은 삼선짬뽕은 쫄깃한 면발과 적당히 매운 국물이 환상의 조합을 이루는 것이 특징이다. 다만, 더 매콤하면 어떨까 싶어 나중에 사장님께 여쭤보니 사람마다 취향이 다 달라 고민 끝에 적당한 지금의 상태를 이뤄냈다고 하신다. 고로, 화끈하게 드시고 싶은 분은 좀 맵게 해주세요라고 부탁하는게 좋을 것 같다(기본 상태도 살짝 얼얼하다는 건 참고).

 
땀한번 쫙 빼고 활기찬 오후를 맞이하고 싶을 땐 짬뽕이 최고!
 
탕수육, 라조기과 함께 초선과여포 최고의 음식으로 권하고 싶은 건 바로 이 짜장면이다. 존재감이 다른 건더기와 소스덕분에 입에서 느껴지는 식감이 굉장하다. 오죽하면 면발 사진도 못찍고 그냥 먹었을까?! 응?!

 
식사 후 기분좋은 포만감에 사로잡혀 주변을 돌아보니 허걱! 짜장면 가게에서 에스프레소 머신을 본 건 처음이지 않을까 싶다. 덕분에 기름진 식사를 깔끔하게 마무리 할 수 있어 무척 행복했다. 어떤가?! 믿을 수 있고, 깔끔한 곳에서 정말 정말 맛있는 중국요리를 접하시고 싶다면 바로 이 초선과여포에 들려보시는거 말이다. 매봉역4번출구에서 멀지 않고 또 일부러 찾아갈 가치는 충분한 맛집이다.

 
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[도곡동맛집/중식]초선과여포-TV맛집에서 우승한 탕수육을 만날 수 있는 추천음식점(서울특별시 강남구 도곡동 517-5)


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서울특별시 강남구 도곡2동 | 초선과여포
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언젠가 클럽 농구시합을 마치고 용산 모초등학교 앞 중국집에서 식사를 한 적이 있다. 가게는 매우 작고 허름했지만 웬지모르게 느껴지는(?) 간판과 분위기가 숨겨진 맛집처럼 보여 들르게 된 것이다. 선택한 메뉴는 볶음밥. 그리고 몇분 후 아무 생각없이 바라본 주방을 보고 소스라치게 놀란 기억이 아직도 생생하다. 서론이 길어진 이유는 실제 중국집의 주방 위생관리가 여러분이 상상하는(?) 것 이상으로 좋지 않다는 사실을 말씀드리려고 그랬다. 아마도 그렇기 때문에 오늘 소개해드릴 맛집처럼 완전히 개방된 주방과 청결함을 가진 맛집을 적극적으로 추천할 수 밖에 없는 것인지도 모른다. 물론, TV프로그램에서 우승을 차지했을 만큼 검증된 맛과 친절함은 기본. 여기 도곡동 ‘초선과여포’를 주목해보자.

초선과여포
 서울특별시 강남구 도곡동 517-5
  매봉역4번출구 5분거리
  매장앞주차 3~4대가능
(그외 주변주차)
 02-3463-4223
  (주중):12:30-22:00
(주말):11:00-22:00
 룸/홀(예약가능)
  주방오픈

   
원산지 확실하고, 주방내부는 한눈에 들어오는 믿을 수 있는 곳, 초선과여포
 

 
매장전경모습. 현재 삼선짜장, 짬뽕을 5000원에 판매하는 행사를 진행하고 있다. 가게 앞 공간을 활용해 주차가 가능하다.

 
매장안으로 들어서면 좌측엔 원형테이블에 여러 사람이 앉아서 식사를 할 수 있는 공간이 마련되었고(오른쪽 사진), 홀에는 일반 테이블이, 매장 안쪽엔 주방과 함께 신발을 벗고 들어가는 별도의 룸을 준비한 형태를 갖췄다.

 
1만원으로 다양한 요리를 맛볼 수 있는것이 이곳의 큰 장점(정식요리 2/3정도의 양)
 
내부에 있는 룸은 회식인원을 수용하기에 부족함이 없도록 전용 여닫이 문과 에어컨을 구비한 모습이다. 실제로 식사 당일날 예약한 회사원들의 회식장소로 활용되는 것을 볼 수 있었다.

 
중국집 답게 다양한 고량주를 마련해 선택의 폭을 넓혔는데 필자의 경험상 저기 하단에 표시한 제품이 향이 무척 은은하고 좋았던 걸로 기억되어 추천해 드린다. 물론 독한건 매한가지.

 
소소하지만 중국전통 악세서리와 조형물은 매장분위기를 살리는데 한몫한다
 
 
임신한 와이프 아우라(?)로 인해 두 가지만 주문한 요리(탕수육, 라조기)에 해파리냉채가 따라나왔다(사장님 감사용!). 쟈스민차로 가볍게 입을 헹구고 식사로 선택한 짜장과 짬뽕이 등장하기 전 요리를 먼저 맛보았는데…
 
 
이건 뭐 튀김옷, 고기질과 양, 소스 모두 완벽하다. 말로 표현할 수 없을 만큼 또 TV프로그램에서 우승을 차지한 메뉴 답게 탕수육의 중독성 넘치는 맛을 최고 수준. 마땅히 주메뉴와 함께 할 요리가 선택되지 않는 다면 탕수육으로 가는게 정답으로 보인다.

 
닭고기에 옷을 입혀 살짝 튀겨낸 후 새콤달콤한 간장소스 그리고 싱싱한 파프리카와 함께해 없는 입맛도 되살려줄 메뉴는 바로 라조기다.

 
바삭한 옷과 닭고기 특유의 담백함이 만나 역시 굉장한 만족감을 선사하는 것이 특징. 탕수육과 더불어 추천하는 메뉴다.

 
해파리냉채 같은 경우 정신이 확 들정도로 겨자와 식초의 적절한 혼합소스를 기대했던 게 사실인데, 실제 맛은 시원하기만 할 뿐 새콤하고 이런건 별로 없었다.

 
자극스럽지 않은 냉채요리로서 입맛없을 때 드셔보시길 추천해드리며 사진처럼 잘게 썰은 오이와 5조각 정도의 오리알이 함께 나오므로 별미로 불릴만 하다.

 
요리를 음미하다보니 어느 새 오늘의 주인공이 등장했다.

 
오징어, 새우, 조개, 홍합 등 각종 해산물을 아끼지 않고 집어넣은 삼선짬뽕은 쫄깃한 면발과 적당히 매운 국물이 환상의 조합을 이루는 것이 특징이다. 다만, 더 매콤하면 어떨까 싶어 나중에 사장님께 여쭤보니 사람마다 취향이 다 달라 고민 끝에 적당한 지금의 상태를 이뤄냈다고 하신다. 고로, 화끈하게 드시고 싶은 분은 좀 맵게 해주세요라고 부탁하는게 좋을 것 같다(기본 상태도 살짝 얼얼하다는 건 참고).

 
땀한번 쫙 빼고 활기찬 오후를 맞이하고 싶을 땐 짬뽕이 최고!
 
탕수육, 라조기과 함께 초선과여포 최고의 음식으로 권하고 싶은 건 바로 이 짜장면이다. 존재감이 다른 건더기와 소스덕분에 입에서 느껴지는 식감이 굉장하다. 오죽하면 면발 사진도 못찍고 그냥 먹었을까?! 응?!

 
식사 후 기분좋은 포만감에 사로잡혀 주변을 돌아보니 허걱! 짜장면 가게에서 에스프레소 머신을 본 건 처음이지 않을까 싶다. 덕분에 기름진 식사를 깔끔하게 마무리 할 수 있어 무척 행복했다. 어떤가?! 믿을 수 있고, 깔끔한 곳에서 정말 정말 맛있는 중국요리를 접하시고 싶다면 바로 이 초선과여포에 들려보시는거 말이다. 매봉역4번출구에서 멀지 않고 또 일부러 찾아갈 가치는 충분한 맛집이다.

 
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[도곡동맛집/중식]초선과여포-TV맛집에서 우승한 탕수육을 만날 수 있는 추천음식점(서울특별시 강남구 도곡동 517-5)


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서울|경기도 여행과 맛집 소개/경기도
맛집을 찾았다며 유난을 떨던 와이프와 함께 새해 첫날 경기도 광주시에 있는 밥보장터란 곳에 다녀와 봤습니다. 대충 찾아보니 설렁탕이 맛있기로 유명한 곳이더라구요. 다먹고 나와서 국물 맛이 마음에 들 경우 진공팩으로 포장된 사골진국4팩을 1만원에 사갈 수 있단 점도 매력적인 곳입니다. 

물과 함께 육수가 제공되는데 적당히 진하고 살짝 한약냄새가 나는 것이 느낌이 좋았습니다. 혹시나 하고 메뉴판을 봤는데 냉면도 취급하고 계시더군요. ^^

한상 차려진 모습. 김치와 깍두기는 알아서 양것 먹을 수 있습니다.

도가니탕하나에 설렁탕하나 시킬까 하다... 둘 다 설렁탕만 두 개를 주문, 진국 자체는 맛이 심심하므로 다대기와 파, 굵은 소금이 마련되어 있습니다.

6000원이란 저렴한 가격에두 불구하고 도심권에서 맛보는 설렁탕과 국물부터 때깔이 다르거니와 고기도 이렇게 풍성하게 들어 있습니다. 요즘엔 분유탄 설렁탕이 판을 치는 관계로 이런 진국을 맛보면 참 흐믓합니다.

파도 솔솔 뿌려주고.. 소금도 좀 치고.. 살짝 매콤하게 드시려면 다대기도 넣어서... 휙휙~

초등학교 시절부터 초장에 수육을 찍어 먹어온 필자로선(!?) 나름 만족스러웠던 설렁탕이 아니었나 싶습니다.

앞서 언급한 것처럼 팩에 얼려진 국물을 사갈 수 있습니다만, 포스터의 설명처럼 진국이 넉넉히 담겨진 대신 김치와, 고기, 다른 부식이 전혀 포함되어 있지 않으므로 집에서 해 드시려면 관련재료를 준비해야 맛있게 해 드실 수 있겠습니다. 그냥 국물만 드시기엔 너무 맛이 심심할 수 있어요.

다음엔 막창이나 고기를 한번 먹으러 가봐야 겠습니다.

매장 뒤의 모습

길 건너편엔 13000원에 소고기 무한리필 집이 있네요 -_- 미쿡산만 아니면 한번 가보고 싶다는..

[경기도광주맛집/도가니탕]눈처럼 뽀얀 국물을 직접 우려내는 밥보장터, 설렁탕, 해장국 전문TV맛집(경기도 광주시 송정동 6-2)
031-764-1456


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