대박집에서 전체적으로 푸짐하게 먹을 때(고기는 9인분을 시키지만 얇아서 3명이서 먹기에 충분)
야채값(500*3 = 1500원) + 대박삼겹살(1500*9인분 = 13500) + 모듬버섯(3000원) + 소주2병(3000*2 = 6000원) + 된장찌개정식3개(3000*3 = 9000원) + 공기밥 3개 (1000*3 = 3000원) + 된장찌개와 계란찜(둘이 합쳐 2000원) 총 38000원
일반 고기집에서 일반적으로 먹을 때(보통 두께의 삼겹살 고기 3인분)
1인분 8000원 기준 24000원 + 된장찌개 3개(5000원 기준 15000원) + 소주 두 병 6000원 = 45000원
일반 고기집에선 버섯이랄지, 된장찌개에 밥이 포함되고 야채값을 따로 받지 않는 다는 것을 고려한 것인데 이렇게 보니 어느 정도 절약이 되는 것 같은 느낌이 들긴 한다. 그러나 만약 대박집에서 고기종류가 1인분에 1500원하는 대박삼겹살이 아닌! 쭈삼두루치기 혹은 정육코너에서 직접 고른 고기를 선택할 경우 이야기는 달라질 수 있다. 한마디로 차이가 없게 되는 상황이 발생할 수도 있다는 얘기.
그렇다면 그냥 고기와 소주만 먹을 땐 어떻게 될까?!
대박집에서 고기위주로만 먹을 떄(고기만 먹기 때문데 12인분을 시킴 물론 3명기준)
야채값(500*3 = 1500원) + 대박삼겹살(1500*12인분 = 18000) + 소주2병(3000*2 = 6000원) = 25500원
이렇게 했더니 확실히 절약이 되긴 한다. 얇게 썰린 삼겹살을 가득 떠서 쌈을 싸먹고 소주한잔 기울이며 눈치 안보고 마음 것 야채를 먹고 싶을 때 대박삼겹살집을 이용하면 괜찮을 것 같다는 것이다. 게다가 동종의 업체에서 수입돼지고기를 쓰는 것과 달리 문경약돌돼지로 만들어 믿음직 스럽다는 점도 장점이다. 다른 저렴한 가격의 판매점들도 비슷한 방식의 금액환산 단위를 적용하고 있을 것으로 판단되니 이 사례를 참조한다면 도움이 될 것이라 생각한다.
[전주맛집/인후동맛집]문경약돌돼지 대박집 삼겹살, 1인분 1500원의 진실은?! 회식이나 모임을 해도 될까?(전주시 덕진구 인후동1가)